Resultaos de la busca
El quesu ye un elementu fundamental de la gastronomía asturiana. Hai testimonios qu'afiten que nel ámbitu rural la fabricación de quesos notros tiempos…7 kB (805 pallabres) - 15:30 22 feb 2024- El quesu de Cabrales ye un quesu que se fai nel oriente d'Asturies meciendo lleche de vaca, cabra y oveya. Ye ún de los trés quesos de tipu azul que s'ellaboren…6 kB (589 pallabres) - 07:50 8 mar 2024
El Quesu de Gamonéu (o Camonéu) ye un tipu de quesu azul que s'ellabora nel oriente d'Asturies. Tien el so orixe nel conceyu d'Onís, concretamente nel…7 kB (786 pallabres) - 16:18 16 xun 2023
El quesu d'Urbiés ye un tipu de quesu que s'ellabora artesanalmente n'Asturies. El so nome provién de l'aldea d'Urbiés, na parroquia de Santa María, a…3 kB (441 pallabres) - 09:55 15 xun 2022
El Quesu Casín ye un quesu fecho con lleche de vaca en Casu y Sobrescobiu (Asturies). Ye de pastia mesto y tastu fuerte, picante y arumoso; delles pieces…919 bytes (49 pallabres) - 12:34 7 may 2020
El quesu d'Afuega'l pitu ye un tipu de quesu que s'ellabora n'Asturies. Ye ún de los quesos esclusivamente de lleche de vaca más espardíos d'Asturies,…18 kB (2390 pallabres) - 15:36 13 may 2024
El Quesu de La Peral ye un tipu de quesu que se fai na parroquia asturiana de La Peral, nel conceyu d'Illas. Ye un quesu semiduro y daqué vetiao, de pasta…1 kB (178 pallabres) - 14:57 16 ago 2022
El quesu de los Beyos ye un tipu de quesu que se fai n'Asturies y el conceyu lleonés d'Oseya de Sayambre. El quesu pue facese de lleche de vaca, de cabra…2 kB (159 pallabres) - 13:46 1 xun 2022
El quesu de Vidiago ye un quesu que ta fechu na parroquia de Vidiago, n'Asturies. Esti quesu faise con lleche de vaca de la propia esplotación de la familia…1 kB (131 pallabres) - 10:54 10 pay 2023- El Quesu Monje ye un quesu fecho con lleche de vaca en Panes, (Peñamellera Baxa). Ye prensao, ensin güeyos, de tastu suave, poco salao y mantegoso. TIen…491 bytes (34 pallabres) - 09:44 2 xin 2024
El Quesu d'Ozcos ye un quesu fecho con lleche de vaca en Grandas de Salime. Ye suave y mantegoso. Quesos d'Asturies…361 bytes (21 pallabres) - 21:38 22 och 2021
El Quesu d'Abredo ye un quesu suave y cremoso, de pastia elástico y fundente. Faise con lleche de vaca n'Abredo (Cuaña). El so fabricante, la Quesería…582 bytes (58 pallabres) - 19:32 16 xin 2023
El Quesu d'El Carbayo ye un quesu fecho con lleche crudo de vaca nel conceyu de Taramundi. Ye de pastia cocío semiduro, de tastu daqué picante, corteya…691 bytes (84 pallabres) - 19:32 16 xin 2023
El Quesu Monje Picón ye un quesu fecho en Panes (El Valle Baju de Peñamellera, Asturies). Faise un quesu azul de forma cilíndrica y testura cremosa, variedá…781 bytes (32 pallabres) - 09:45 2 xin 2024
El Quesu La Cueva de Llonín ye un quesu fecho n'Alles (Peñamellera Alta). Fecho con lleche de vaca. La tayada ye mariello claro y con güeyos pequeños,…477 bytes (44 pallabres) - 19:33 16 xin 2023- El quesu de Piedra ye un quesu que se fai n'Asturies La lleche bien seya de vaca o de cabra recuéyese acabante catar, déxase cuayar y cuando tiénse'l cuayu…957 bytes (122 pallabres) - 19:33 16 xin 2023
El Quesu La Chivita ye un quesu fecho na llocalidá asturiana de Buelles (El Valle Baju de Peñamellera). Ye un quesu madurao de corteya mugoriento con tastu…578 bytes (48 pallabres) - 09:44 2 xin 2024- El Quesu de Peña Tú faise artesanalmente en cantidaes pequeñes y namái con ingredientes naturales (lleche, cuayu y sal) ensin aditivos, conservantes nin…486 bytes (40 pallabres) - 18:56 21 och 2021
- El quesu de Los Carriles o Inxestu ye un quesu artesanal ellaboráu nel Principáu d'Asturies Cuéyese la lleche entero de vaca, cola so nata y añádese-y…1 kB (154 pallabres) - 07:16 20 mar 2024
El Quesu de Peñamellera ye un quesu fecho con lleche de vaca, oveya y cabra (según la temporada) n'El Valle Altu de Peñamellera. Ye madurao y tienro, de…491 bytes (36 pallabres) - 21:37 22 och 2021
