Campana extractora
Una campana extractora, denominada comúnmente campana o extractora, ye un aparatu electrodomésticu de llinia blanca, que tien un ventilador (estractor) enserto na carcasa; asítiase enriba de la cocina, y utilízase p'atrapar la grasa en suspensión nel aire, los productos de combustión, el fumu, los golores, el calor, y el vapor del aire por aciu una combinación de peneráu y l'evacuación del aire.
El primer estractor pa usu domésticu desenvolvióse y foi lleváu al mercáu na década de 1940 pola empresa Vent-A-Hood nos EE.XX.
Tipos d'instalación editar
Les campanes son distintes según el tipu d'instalación:
| Evacuación al esterior, l'aire y los gases estrayer por aciu el ventilador ya impúlsense fora de la cocina por un conductu d'evacuación |
| 1. Falda o campana |
| 2. Filtru antigrasa |
| 3. Estractor |
| 4. Conductu d'evacuación |
| La campana de succión o aspirante ye más eficaz. La eficacia de la estracción de la campana puede trate afeutada pola conformanza del conductu d'evacuación con diámetru demasiáu afechu, demasiao llargu o demasiáu trabancosu, por eso debe comparar siempres les especificaciones del fabricante. |
| De recirculación, l'aire y los gases aspiraos pol ventilador pasen por un filtru na campana y tornen a la cocina, en parte depuraos |
| 1. Falda o campana |
| 2. Filtru antigrasa |
| 3. Estractor |
| 4. Filtros antiolores |
Partes editar
Una campana consta de trés partes principales:
- La falda o campana onde se recueyen los gases.
- Un filtru qu'ayuda a detener partícules suspendíes nel aire (como grasa) por que non ente nel ventilador o dientro de la campana.
- Dacuando, especialmente nes de recirculación, un filtru antiolores de carbón activáu.
- El ventilador que funciona como estractor.
Esisten campanes con dos ventiladores asitiaos en paralelu, lo que nun ye nada conveniente yá que, funcionando al empar, doblen el consumu llétricu y solamente consiguen aumentar el caudal estrayíu en bien pequeña proporción. Podríen xustificase cuando les perdíes de carga del conductu d'evacuación son bien escases (trayeutu bien curtiu, de gran diámetru y ensin accidentes, como coldos).
Nel comerciu editar
Les campanes inclúin la función de llume, yá seya incandescente, fluorescente o halóxena, p'allumar la superficie de cocción. Amás, dellos fabricantes ufierten accesorios, tales como: estanteríes, bastidores, y otros anexos, que dexa una mayor flexibilidá de diseñu.
La invención de les diverses formes de campana extractora foi a mediaos del sieglu 20 y fuéronse desenvolviendo pa ufiertar al públicu distintos diseños y tamién pa combinar cola arquiteutura de la cocina.
Anguaño los principales fabricantes de campanes esmolecer pola teunoloxía nos sos productos, apurriendo asina distintos tipos de sistemes:
- Sistema d'amenorgamientu de ruiu *
Sistema dixital de cocina * Sistema de direición de fluxu d'aire * Sistema ventilador de filtru separador
Esisten tamién campanes colos sistemes de control electrónicu que puede ufiertar una o más de les siguientes carauterístiques:
- control remotu *
l'axuste motorizado d'altura * sensor térmicu * proteición contra sobrecalentamientu * control de velocidaes del estractor recordatoriu de llimpieza del filtru * de cancelación activa de ruiu * control del llume, p'aumentar o menguar la intensidá de la mesma * temperatura nuna pantalla * memoria * o una combinación de lo anterior.
Materiales en que se fabriquen editar
Les campanes pueden ser feches d'una variedá de materiales, tales como:
- cobre *
acero * cristal templáu * madera * aluminiu * acero inoxidable * latón
- plásticu resistente al calor
Precios editar
- N'EE.XX.:
La mayoría de los productos atopar nos EE.XX. de $400 a $2500 USD. Los precios de les campanes pueden dir de $100 a $20 000 USD o más pa la construcción de modelos personalizaos.
- N'Europa:
Les campanes tán disponibles en munchos modelos nun rangu de precios dende menos de 50 € a más de 1500 € d'alcuerdu a la marca y les sos carauterístiques.
Ver tamién editar
Referencies editar
Enllaces esternos editar
Wikimedia Commons tien conteníu multimedia tocante a Campana extractora.
Datos: Q1164342- Multimedia: Exhaust hoods
