Dioscorea japonica

Dioscorea japonica;
Clasificación científica
Reinu:	Plantae
(ensin clasif.):	Monocots
Orde:	Dioscoreales
Familia:	Dioscoreaceae
Xéneru:	Dioscorea
Especie:	Dioscorea japonica; Thunb. 1784
Consultes
Royal Botanic Gardens, Kew	Royal Botanic Gardens, Kew
World Flora Online	World Flora online
	[editar datos en Wikidata]

Dioscorea japonica (yamaimo, Japanese mountain yam) ye un tipu de ñame ( Dioscorea ) que s'utiliza pa l'alimentación. El Jinenjo, tamién llamáu ñame montés ta rellacionáu cola variedá de ñame xaponés que s'utiliza como ingrediente nel soba.

Nome editar

En Xapón ye conocíu como yamaimo^[1] (llit. mountain yam; kanji: 山芋 hiragana: やまいも).

Jinenjyo (llit. wild yam; kanji: 自然薯; hiragana: じねんじょ) ye otra variedá de Dioscorea japonica, que ye nativa dce los campos y montes de Xapón.

En China ye conocíu como Rìběnshǔyù (llit. Japanese Yam; 日本薯蓣^[2])

En Corea conozse como cham ma 참마, o como dang ma 당마.

Química editar

D. japonica contién los componenetes antimutágenos eudesmol y paeonol.^[3]

Taxonomía editar

Dioscorea japonica describióse por Carl Peter Thunberg y espublizóse en Systemat Vegetabilium. Editio decima quarta 889. 1784.^[4]

Sinonimia

Dioscorea belophylloides Prain & Burkill
Dioscorea fauriei R.Knuth
Dioscorea goeringiana Kunth
Dioscorea kelungensis R.Knuth
Dioscorea kiangsiensis R.Knuth
Dioscorea neglecta R.Knuth
Dioscorea pseudojaponica Hayata^[5]

Ver tamién editar

Referencies editar

↑ Ohwi, Jisaburo (1965). Flora of Japan. Washington, DC: Smithsonian Institution, páx. 314. Consultáu'l 21 de xineru de 2012.
↑ «Dioscorea japonica in Flora of China @ efloras.org:». Missouri Botanical Garden, St. Louis, MO & Harvard University Herbaria, Cambridge, MA. Consultáu'l 21 de xineru de 2012.
↑ Antimutagenic Activity of (+)-β-Eudesmol and Paeonol from Dioscorea japonica. Mitsuo Miyazawa, Hideo Shimamura, Sei-ichi Nakamura and Hiromu Kameoka, J. Agric. Food Chem., 1996, 44 (7), pages 1647–1650, doi 10.1021/jf950792o
↑ «Dioscorea japonica». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 9 de febreru de 2014.
↑ Dioscorea japonica en PlantList

Bibliografía editar

Flora of China Editorial Committee. 1988-2013. Flora of China (Checklist & Addendum). Unpaginated. In C. Y. Wu, P. H. Raven & D. Y. Hong (eds.) Fl. China. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.

[FloraJapan-1] Ohwi, Jisaburo (1965). Flora of Japan. Washington, DC: Smithsonian Institution, páx. 314. Consultáu'l 21 de xineru de 2012.

[ChinaFlora-2] «Dioscorea japonica in Flora of China @ efloras.org:». Missouri Botanical Garden, St. Louis, MO & Harvard University Herbaria, Cambridge, MA. Consultáu'l 21 de xineru de 2012.

[3] Antimutagenic Activity of (+)-β-Eudesmol and Paeonol from Dioscorea japonica. Mitsuo Miyazawa, Hideo Shimamura, Sei-ichi Nakamura and Hiromu Kameoka, J. Agric. Food Chem., 1996, 44 (7), pages 1647–1650, doi 10.1021/jf950792o

[Trop-4] «Dioscorea japonica». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 9 de febreru de 2014.

[5] Dioscorea japonica en PlantList

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]