Diferencies ente revisiones de «Ácidu acético»

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Llinia 45:
|PFC = <!-- Puntu de fusión en graos Celsius (ensin incluyir la unidá) -->
|PEK = 391,2
|PEC = <!-- Puntu de d'ebullición en graos Celsius (ensin incluyir la unidá) -->
|PDK = <!-- Puntu de descomposición en Kelvin (ensin incluyir la unidá) -->
|PDC = <!-- Puntu de descomposición en graos Celsius (ensin incluyir la unidá) -->
Llinia 132:
Ye'l segundu de los [[acedu carboxílico|acedos carboxílicos]], dempués del [[ácidu fórmico]] o metanoico, que solo tien un [[carbonu]], y antes del [[acedu propanoico]], que yá tien una cadena de tres carbono.
 
El [[puntu de fusión]] ye 16,6&nbsp;°C y el [[puntu de d'ebullición]] ye 117,9&nbsp;°C.
 
En [[disolución aguacienta]], puede perder el protón del [[grupu carboxilo]] pa dar el so [[base conxugada]], el acetato. El so [[pKa]] ye de 4,8 a 25&nbsp;°C, lo cual significa, que al pH moderadamente ácidu de 4,8, la metá de les sos molécules esprenderíense del protón. Esto fai que sía un [[ácidu débil]] y que, en concentraciones fayadices, pueda formar [[disolución tampón|disoluciones tampón]] cola so base conxugada. La constante de disociación a 20&nbsp;°C ye Ka&nbsp;=&nbsp;1,75·10<sup>−5</sup>.
Llinia 189:
Usando catalizadores modernos, esta reacción puede tener un rendimientu d'ácidu acético superior al 95&nbsp;%.
 
Los principales subproductos son el [[acetato de etilo]], [[ácidu fórmico]] y [[formaldehído]], toos ellos con un [[puntu de d'ebullición]] menor qu'el del ácidu acético, y pueden dixebrase fácilmente por [[destilación]].<ref name="NIST">{{Cita web | url = http://webbook.nist.gov/cgi/cbook.cgi?DÍI=C64197&Units=SI&Mask=4#Thermo-Phase | fechaacceso= 3 de febreru de 2008 | editorial= National Institute of Standards and Technology | títulu= Acetic acid}}</ref>
 
=== Oxidación del etilenu ===