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Llinia 1: Un '''llicor''' ye una [[bébora alcohólico]] destilada duce (o seca), de cutiu con sabor a [[fruta\|frutes]]s, [[yerba\|yerbes]]s, o [[especias]], y delles vegaes con sabor a [[crema (gastronomía)\|crema]]. De manera más xenérica, n'ocasiones emplega la palabra «licor» pa referise a les bébores alcohóliques destiladas polo xeneral. Llinia 5: Históricamente, los llicores deriven de les [[hierba medicinal\|hierba medicinal]], xeneralmente preparaes por [[monxu\|monxos]], como los [[benedictinos]]. Los llicores fueron fechos en [[Italia]] dende'l [[sieglu XIII]]. Dellos llicores son preparaos por [[fervinchu]] de ciertes [[madera\|maderes]]s, frutes, o [[flor]]ye, en [[agua]] o [[alcohol]], [[aguardiente]], [[alcohol etílico]] y añediendo [[azucre]], etc. Otres faen por [[destilación]] d'axentes [[arume\|arumosu]]. La distinción ente llicor y otres [[bébora alcohólico\|bébores alcohóliques]] nun ye simple, especialmente porque na actualidá munches bébores alcohóliques tán disponibles con sabores duces. Sicasí les bébores alcohóliques con sabor nun son preparaes por fervinchu. El conteníu de [[alcohol]] nun ye una característica distintiva, la mayoría de los llicores tienen menos graos alcohólicos que bebíes alcohóliques como los [[aguardiente\|aguardientes]], pero dalgunos llicores pueden tener hasta 70 graos (como la ''Centerba degli Abruzzi''). Los llicores pueden tomase solos, mientres o dempués del [[postre]], o pueden ser usaos en [[coctel]]es o na [[gastronomía\|cocina]].

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