Diferencies ente revisiones de «Capacidá calorífica»

La '''capacidá calorífica''' o '''capacidá térmica''' d'un cuerpu ye'l cociente ente la cantidá de [[calor|energía calorífica tresferida]] a un cuerpu o sistema nun procesu cualesquier y el cambéu de temperatura qu'esperimenta. Nuna forma más rigorosa, ye la enerxía necesaria p'aumentar la temperatura d'una determinada sustanza nuna unidá de temperatura.<ref name="autogenerated1">{{Citacita llibrollibru |títulu=Física Volume 1 |fecha=2002 |editorial=Cecsa |id=ISBN 970-24-02-0257-3 |autor=Resnik Halliday Krane}}</ref> Indica la mayor o menor dificultá que presenta dichu cuerpu pa esperimentar cambeos de temperatura sol suministru de calor. Puede interpretase como una midida de [[inercia térmica]]. Ye una [[propiedá estensiva]], yá que la so magnitú depende, non solo de la sustanza, sinón tamién de la cantidá de materia del cuerpu o sistema; por ello, ye característica d'un cuerpu o sistema particular. Por casu, la capacidá calorífica de l'agua d'una piscina olímpica va ser mayor que la de l'agua d'un vasu. Polo xeneral, la capacidá calorífica depende amás de la temperatura y de la presión.

Antes del desenvolvimientu de la [[termodinámica]] moderna, pensábase que'l calor yera un fluyíu invisible, conocíu como ''[[teoría calórica|calóricu]]''. Los cuerpos yeren capaces d'almacenar una cierta cantidá d'esi fluyíu, d'ende'l términu ''capacidá calorífica'', nomada ya investigada per vegada primera pol químicu escocés [[Joseph Black]] na década de 1750.<ref name="Laider">{{Citacita llibrollibru |apellíu= Laider |nome= Keith J. |añu=1993 |títulu=The World of Physical Chemistry |url=http://books.google.com/?id=01LRlPbH80cC&printsec=frontcover |editorial=[[Oxford University Press]]

Na práctica, solo cuando se trabaya con gases ye necesariu estremar ente'l calor específico a presión constante y el calor específico a volume constante Cv.<ref name="Orrego Alzate_1">{{Citacita llibrollibru|apellíos = Orrego Alzate |nombre= Carlos Eduardo |títulu= Procesamientu d'alimentos |fechaacceso=24 de setiembre 2015 |añu= 2003 |editorial= Centru de publicaciones Universidad de Colombia |isbn= 958-9322-80-8 |páxina=61|capítulu= 3}}</ref>

[[Archivu:DebyeVSEinstein.jpg|thumb|300px|Representación de la capacidá calorífica adimensional estremada por trés, en función de la temperatura, según el [[modelu de Debye]] y el primer modelu de Einstein. La exa d'ascises correspuende cola temperatura estremada pola temperatura de Debye. Nótese que la capacidá calorífica adimensional ye cero nel cero absolutu de temperatura y aumenta hasta'l valor 3 cuando la temperatura aumenta bien percima de la temperatura de Debye. La llíneallinia colorada representa la llende clásica dadu pola [[llei de Dulong-Petit]].]]

La siguiente tabla amuesa la capacidá térmica de los componentes puros individuales<ref>{{Citacita llibrollibru |autor=Lide, David R. |títulu= CRC Handbook of Chemistry and Physics |editorial= Boca Raton, CRC Press/Taylor and Francis |fecha=3 de xunu de 2009 |páxines= 4-43 de 2804 |edición= 90 |isbn= 9781420090840 |url= https://www.crcpress.com/CRC-Handbook-of-Chemistry-and-Physics-93rd-Edition/Haynes/9781439880494 |idioma=en}}</ref> tomaes en condiciones de llaboratoriu (a una temperatura de {{unidá|25|°C}} y una presión de 100{{esd}}kPa).

== VeaseVer tamién ==

{{Listarefllistaref}}