Diferencies ente revisiones de «Hidrólisis»
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Llinia 8:
<math> H_2O + H^+ \rightleftharpoons H_3O^+ </math>
La adición de delles [[sustanza|sustances]] a l'agua, por casu una [[Sal (química)|sal]], modifica l'equilibriu.<ref>{{cita
<math> A^- + H_2O \rightleftharpoons AH + OH^- </math>
Llinia 25:
Unu de los exemplos más antiguos d'hidrólisis ye la [[saponificación]], na que la hidrólisis básica d'un [[triglicérido]] (una molécula con grupos éster) xenera glicerol (un alcohol) y ácidos grasos (carboxílicos). Estos ácidos reaccionen de la mesma cola base de la disolución xenerando sales orgániques conocíes como [[xabón|xabones]].
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* [[Hidrólisis enzimática]]
* [[Tampón químicu]]
== Referencies ==
{{
== Enllaces esternos ==
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