Diferencies ente revisiones de «Macromolécula»
Contenido eliminado Contenido añadido
m plurales mal formaos |
m Bot: Troquéu automáticu de testu (-(\bdos|\btres|\bcuatro|\bcinco|\bseis|\bsiete|\bocho|\bnueve|diez|\bonce|doce|trece|catorce|quince|dieciséis|diecisiete|dieciocho|diecinueve|veinte|treinta|cuarenta|cincuenta|sesenta|setenta|ochenta|noventa|\bcien|cientos|\bmil) ([a-zA-ZáéíóúÁÉÍÓÚñÑ]+o\b) +\1 \2s) |
||
Llinia 30:
Formen llargues cadenes que se xunen ente sigo por [[fuerces de Van der Waals]], [[pontes d'hidróxenu]] o interacciones hidrofóbiques y por [[enllaces covalentes]].
Polo xeneral, analícense molécules nel que'l númberu d'átomos ye bien pequenu, qu'amás consten d'una masa molecular relativamente pequena. Por casu, la molécula de l'agua (H<sub>2</sub>O) consta solo de tres
Dende diba un tiempu denominar a ciertu grupu de molécules los coloides, nuna dómina que nun se conocía la esistencia de la macromolécula. Los coloides tienen una apariencia xelatinosa adesiva, con una velocidá d'espardimientu pequenu ensin poder travesar les membranes, contrariu a lo qu'asocede, por casu, col sal común, que s'espubliza perbién y pasa al traviés de les membranes. Estes sustances fueron llamaes cristaloides pola so bona conformanza estructural. En delantre foi descubiertu que, en condiciones determinaes, los cristaloides podíen adquirir un estáu coloidal”, si llográbase xunir les sos molécules en grupos y con una masa relativo baxa. L'agregamientu de les molécules de los cristaloides que conducen a l'apaición de les propiedaes coloidales de les sos molécules, ye polo xeneral una manifestación de les fuerces de la valencia secundaria y l'enllaz de los átomos nes macromoléculas ye covalente.
|