Diferencies ente revisiones de «Ácidu carboxílico»

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Estos non solo son importantes y esenciales pola so propia naturaleza, sinón qu'amás son la materia primu al momentu de preparar los derivaos de acilo, tales como : los cloruros d'ácidu, los ésteres,les amidas, y los tioésteres. Ensin cuntar que na mayoría de les rutes biolóxiques tán presentes.
 
Xeneralmente los ácidos carboxílicos son [[ácidu débil|ácidos débiles]], con namánamái un 1 % de les sos molécules disociadas pa dar los correspondientes [[ion]]es, a [[temperatura ambiente]] y en disolución aguacienta.
Pero sí son más acedos qu'otros, nos que nun se produz esa [[deslocalización electrónica]], como por casu los [[alcohol]]es. Esto debe a que la [[Constante de disociación aceda|estabilización]] por [[Resonancia (química)|resonancia]] o [[deslocalización electrónica]], provoca que la [[base conxugada]] del ácidu sía más estable que la base conxugada del alcohol y poro, la concentración de protones provenientes de la disociación del ácidu carboxílico sía mayor a la concentración d'aquellos protones provenientes del alcohol; fechu que se verifica esperimentalmente polos sos valor relativos menores de [[PKa|pK<sub>a</sub>]]. El ion resultante, R-COO<sup>-</sup>, nomar col [[sufixu]] "-arreyo".[[Archivu:Resonancia del carboxilato.png|thumb|center|600px|El grupu carboxilo actuando como ácidu xenera un ion carboxilato que s'estabiliza por resonancia]]
Por casu, el [[anión]] procedente del [[acedu acético]] llámase ion [[acetato]]. Al grupu RCOO<sup>-</sup> denominar '''carboxilato'''.
[[Archivu:disociación_del_ácido_acético.png|thumb|600px|center|Disociación del ácidu acético, namánamái s'amuesen los dos estructures en resonancia que más contribúin a la estructura real]]
 
== Síntesis ==
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=== Reacciones menos comunes ===
 
Munches reacciones conducen a acedos carboxílicos, pero son usaes namánamái en casos bien específicos, o principalmente son d'interés académicu:
* [[Dismutación]] d'un [[aldehído]] na [[reacción de Cannizzaro]].
* Transposición de dicetonas, na [[Transposición del ácidu bencílico]], arreyando la xeneración d'acedos benzoicos na [[reacción de von Richter]], a partir de [[nitrobenceno]]s, y na [[reacción de Kolbe-Schmitt]], a partir de [[fenol]]es.