Diferencies ente revisiones de «Embutíu»
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[[Imaxe:Compango.JPG|thumb|right|350px|Embutíos asturianos]]
N'alimentación denómase '''embutíu''' a una pieza, xeneralmente de carne picao y condimentao que se mete (embutía) dientro de la tripa o [[envasa]] d'un animal, con yerbes arumáticas y diferentes especies ([[sal (condimentu)|sal]], [[pimentón]], [[ayu]], [[romeru (condimentu)|romeru]]..). Dependiendo de les rexones o países au se faiga, la carne pue ser de desemeyaes partes del animal ([[gochu]], [[vaca|xata]], [[caballu]]..) dende '''carne magro''', hasta [[llardu]], [[sangre]], [[llingua]] o [[fégadu]].
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