Por aciu tratamientos tecnolóxicosteunolóxicos pueden modificar estos conteníos n'ácidos grasos poliinsaturaos, de tal manera que'l conteníu d'[[acedu alfa-linolénico|acedu α-linolénico]] amontar hasta más del 85%.<ref>Tor-Chern Chen y Yi-Hsu Ju. 2001. Polyunsaturated Fatty Acid Concentrates from Borage and Linseed Oil Fatty Acids. [http://www.springerlink.com/content/ngu33qg420256757/?p=3a1d8699afbb4eca868fb323fb7616f4&pi=7 ''Journal of Americal Oil Chemists' Society'' '''78''' (5): 485-488.]</ref>
== Usu na medicina ==
L'aceite de llinaza usar en medicina como laxante llixeru, por cuenta del so conteníu n'ácidu linoleico. Al contactu con agua, el pulgu de la grana de llinaza desenvuelve una baba que, al inxerise, aguiya'l receptores allugaos nes parés intestinales que s'espanden y xenera escreción como reflexu.
En medicina alternativa, l'aceite de llinaza tamién s'usa xuntu col quesu quark na Dieta de la Dra. [[Johanna Budwig|Johana Budwig]] como un remediu natural contra'l cancer, anque nun demostró eficacia o un efeutu significativu nos pacientes. Sumáu a esto, hai series duldes sobre'l protocolu de les investigaciones de la Dra. Budwig.
