Diferencies ente revisiones de «Pizza»

Contenido eliminado Contenido añadido
Sin resumen de edición
m Revertíes les ediciones de 165.139.150.133 (alderique) hasta la cabera versión de YoaR
Etiqueta: Reversión
Llinia 8:
|distribución = Tol mundu
}}
La '''pizza''' ye un [[pan]] planu [[Al fornu|enfornáu]] ellaboráu con [[farina de trigu]], [[sal]], [[agua]] y [[lleldu]], y cubiertu con [[mueyu de tomate]] y otros ingredientes como quesu, [[salami]], xampiñones, cebolla, xamón o aceitunes. Orixinal de la [[Gastronomía de Nápoles|cocina napolitana]] ([[gastronomía d'Italia|Italia]]), fíxose bien popular en tol mundu y presenta bien delles variantes. Sicasí, la [[pizza napolitana]] foi la única pa la que se reconoció una [[denominación d'orixe]] mesma de la [[Xunión Europea]], denominada [[Especialidá Tradicional Garantizada]]<ref>[http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2010:034:0007:0016:YE:PDF Reglamento UE 97/2010 pol que s'establez la ETG pa la pizza napolitana]</ref><ref>{{cita noticia|nombre=John|apellíu=Hooper|títulu=Pizza napoletana awarded special status by EU|url=http://www.guardian.co.uk/world/2009/dec/09/italian-pizza-wins-protected-status|obra=The Guardian|fecha=9 d'avientu de 2009|fechaacceso=9 d'avientu de 2009}}</ref> pizza(o isles prettysos cooliosigles spaghettion'italianu, STG, Specialità Tradizionale Garantita). Esti reconocencia llogróse'l 4 de febreru de 2010 a propuesta de la ''Associazione Verace Pizza Napoletana''.<ref>[http://www.pizzanapoletana.org/index.php Associazione Verace Pizza Napoletana]</ref>
 
(o les sos sigles n'italianu, STG, Specialità Tradizionale Garantita). Esti reconocencia llogróse'l 4 de febreru de 2010 a propuesta de la ''Associazione Verace Pizza Napoletana''.<ref>[http://www.pizzanapoletana.org/index.php Associazione Verace Pizza Napoletana]</ref>
 
Ye un platu d'ellaboración artesanal na mayoría de los casos, magar que la [[industria alimentaria]] foi presentando, dende los años 1950, versiones como un [[alimentu confort]] nos supermercaos. Na actualidá, delles empreses distribúinla [[Repartu de pizza|a casa]].