Diferencies ente revisiones de «Pataques frites»

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[[Ficheru:Pommes-1.jpg|300px|miniaturadeimagen|Pataques frites]]
Les '''pataques frites''' n'España que se prepararen cortándose en rodajas o en forma de cayaos y tostándoles n'[[aceite]] caliente hasta que queden doraes, retirándoles del aceite y depués sazonándolas con sal. Pueden consumise soles o arreglaes con kétchup, mayonesa o otros mueyos. D'esta forma suélense sirvir como acompañante de les hamburgueses ya inclusive con platos fuertes como chuletes de gochu, albóndigues, pollu fritu, etc.
 
Tamién reciben esti nome les que se vienden yá tostaes en bolses pa aperitivo, denominaes «papes frites ingleses» o «de bolsa». Son bien crujientes y de normal preséntense en forma de rodajas.
 
== Conteníu calórico de los papes tostaes ==
Los papes tostaes apurren una media de 380-400 caloríes por 100 gramos, dependiendo del so tamañu (pola absorción d'aceite).<ref>http://www.balancek.com/info/1_patatas_fritas_guarnicion.html</ref> Una porción de papes tostaes contiencontién 22 gramos de grasa y 57 gramos d'hidratos de carbonu. Una porción promediu de papes tostaes xube a los 200 gramos, apurriendo 760 caloríes.
 
== Propiedaes adictives ==