Diferencies ente revisiones de «Celulosa»

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Llinia 157:
Nel aparatu dixestivu de los [[rumiante]]s (pre-estómagos), d'otros [[herbívoru|herbívoros]] y de [[termita|termites]], esisten [[microorganismu|microorganismos]], munchos [[metanógeno]]s, que sí tienen la celulasa y llogren romper l'enllaz β-1,4-glucosídico <ref>{{cita llibru|apellíos=Dickerson |nome=Richard Y. |título=Principio de química |url=https://books.google.es/books?id=vVt6frGy9mgC&pg=PA859&dq=rumiantes+celulosa+romper+enllaz&hl=ye&sa=X&vei=0ahUKEwjfx9y2tPTRAhUEVRQKHcCMC70Q6AEIHTAA#v=onepage&q=rumiantes%20celulosa%20romper%20enllaz&f=false |fechaacceso=3 de febreru de 2017 |fecha=1 de xineru de 1993 |editorial=Reverte |isbn=9788429171754}}</ref>y cuando esti polisacárido ye hidrolizado queden disponibles les molécules de glucoses como fonte d'enerxía.
 
Hai microorganismos ([[bacteries]] y [[hongosfungos]]) que viven llibres y tamién son capaces de hidrolizar la celulosa. Tienen una gran importancia ecolóxica, pos reciclen materiales celulósicos como papel, cartón y madera. D'ente ellos, ye de destacar l'honguel fungu ''[[Trichoderma reesei]]'', capaz de producir cuatro tipos de celulasas: les 1,4-β-D-glucancelobiohirolasas CBH i y CBH II y les endo-1,4-β-D-glucanasa EG I y EG II. Por aciu técniques biotecnológicas prodúcense eses enzimes que pueden usase nel recicláu de papel, menguando'l costu económicu y la contaminación.<ref>{{Cita web |url=http://cordis.europa.eu/news/rcn/29448_ye.html |título=Comisión Europea : CORDIS : Noticies y Eventos : El xenoma d'un hongufungu abre nuevos caminos pa la siguiente xeneración de biocombustibles |fechaacceso=3 de febreru de 2017 |sitioweb=cordis.europa.eu}}</ref>
 
== Descubrimientu y usos ==