Diferencies ente revisiones de «Embutíu»

N'alimentación denómase '''embutíu''' a una pieza, xeneralmente de carne picao y condimentao que se mete (embutía) dientro de la tripa o [[envasa]] d'un animal, con yerbes arumáticas y diferentes especies ([[sal (condimentu)|sal]], [[pimentón]], [[ayu]], [[romeru (condimentu)|romeru]]..). Dependiendo de les rexones o países au se faiga, la carne pue ser de desemeyaes partes del animal ([[gochu]], [[vaca|ternera]], [[caballu]]..) dende '''carne magro''', hasta [[llardu]], [[sangre]], [[llingua]] o [[fégadu]].