Diferencies ente revisiones de «Chorizu»

1 byte desaniciáu ,  hai 12 años
m
Bot: Cambeu automáticu de testu: (-[[Imaxen: +[[Imaxe:)
(Páxina nueva: thumb|right|200px|Riestra de chorizu El '''chorizu''' ye l'embutíu típicu por escelencia. Ye una mena de salchicha curao (bien al aire, bien afumao) y qu...)
 
m (Bot: Cambeu automáticu de testu: (-[[Imaxen: +[[Imaxe:))
[[ImaxenImaxe:Chorizo1.jpg|thumb|right|200px|Riestra de chorizu]]
El '''chorizu''' ye l'embutíu típicu por escelencia. Ye una mena de [[salchicha]] curao (bien al aire, bien afumao) y que ta ellaborada a partir de (magar que non esclusivamente) la carne del [[gochu]] picao y [[adobu|adobao]] nuna [[desca]] con [[especia|especies]], siendo la más carauterística el [[pimentón]], que ye l'elementu más distintivu del chorizu frente a otres [[salchicha|salchiches]], y tamién el que-y da el so color carauterísticu [[bermeyu|roxu]]. El [[pelleyu]] d'esta mena de salchicha suel ser la [[envasa]] o tripu de [[vaca|terneru]]. La carne picao y yá adobao ponse a curar dientru la envasa faciendo riestres.
 
273 054

ediciones