Diferencies ente revisiones de «Química orgánica»

L'apaición de la química orgánica acomúñase de cutiu al descubrimientu, en [[1828]], pol químicu alemán Friedrich Wöhler, de que la sustanza inorgánico cianato de amonio podía convertise n'urea, una [[compuestu orgánicu|sustanza orgánico]] que s'atopa na orina de munchos animales. Antes d'esti descubrimientu, los químicos creíen que pa sintetizar sustances orgániques, yera necesaria la intervención de lo que llamaben ‘la [[fuerzafuercia vital]]’', esto ye, los organismos vivos. L'esperimentu de Wöhler rompió la barrera ente sustances orgániques ya inorgániques. Los químicos modernos consideren compuestos orgánicos a aquellos que contienen carbonu ya hidróxenu, y otros elementos (que pueden ser unu o más), siendo los más comunes: osíxenu, nitróxenu, azufre y los halóxenos.

En 1856 [[Sir William Henry Perkin]], mientres trataba d'estudiar la [[quinina]], por fuerzafuercia fabricó'l primera [[colorante]] orgánicu agora conocíu como [[malva]] de Perkin. Esti descubrimientu aumentó enforma l'interés industrial pola química orgánica.<ref>D. M. Kiefer "Organic Chemicals' Mauve Beginning" Chem. Eng. News Archive, 1993, vol.71, pp 22–23. {{DOI|10.1021/cen-v071n032.p022}}</ref>

* [[Ésteres]]: Los ésteres presenten el grupu éster (-O-CO-) na so estructura. Dellos exemplos de sustances con esti grupu inclúin el l'[[acedu acetilsalicílicu|acedu acetil salicílicu]], componente de la aspirina, o dellos compuestos arumosos como'l [[acetato de isoamilo]], con característicu golor a plátanu. Los aceites tamién son ésteres de [[ácidos grasos]] con [[glicerol]].