Diferencies ente revisiones de «Ron»

Contenido eliminado Contenido añadido
m Iguo testu: -"lexislación" -"-llexislación"
m Correición de nomes propios
Llinia 1:
[[Ficheru:Bundaberg_Rum_Bottle.jpg|miniaturadeimagen|Botella de ron.]]
El '''ron''' ye una bébora alcohólico, un destilado de la [[Saccharum officinarum|caña d'azucre]] per [[Formentación|fermentadura]], destilación y que darréu puede o nun tar sometíu a procesos de añejamiento, xeneralmente en barriques de carbayu. Esta bébora mentase por primer vegada en documentos provenientes de [[Barbados|Barbados]] en [[1650|1650.]]. Llamábase-y ''kill-devil'' o ''rumbullion'' (una palabra de Devonshire, [[Inglaterra]], que significa 'una gran balasma'). Nes colonies antillanes franceses, llamóse-y ''guildive'' (cambéu de ''kill-devil'') y darréu ''tafia'', un términu [[África|africanu]] o indíxena. Yá en [[1667]] llamábase-y a cencielles rum. La primer mención oficial de la palabra ''rum'' apaez nuna orde emitida pol Gobernador Xeneral de [[Xamaica]] con fecha [[8 de xunetu]] de [[1661]].<ref>[http://www.jmarcano.com/mipais/economia/ron.html El Ron: Su nombre e historia.]</ref>
 
== Orixe ==
Los precursores del ron daten de la dómina antigua. Créese que'l desenvolvimientu de bébores lleldaes a partir de la caña d'azucre asocedió na antigua Grecia y depués salió dende ellí. Un exemplu cercanu ye la bébora llamada «Mortal». Producíu pola xente de [[Malasia|Malaisia]], el ron data de miles d'años tras. Tamién [[Marco Polo|Marco Polu]] dixo dalguna vegada nel sieglu XIV qu'un "bien bon vinu d'azucre" fuérase-y ufiertáu en Persia, lo que güei ye l'Irán modernu.
 
La primer destilación de ron tomó llugar nos plantíos de caña d'azucre del Caribe nel [[Sieglu XVII|sieglu XVII.]] Los esclavos de los plantíos fueron los primeres n'afayar esti productu, darréu yera pasáu por procesos de refinación d'azucre, que yera lleldáu n'alcohol.
Llinia 20:
'''Categoría y vieyera''': Acostumen a poner un númberu na etiqueta qu'en dellos países representa'l más vieyu del amiestu, n'otros la edá de la solera, n'otros ye a cencielles un númberu. Esti númberu nun tendría d'interpretar #se como la edá del ron.
 
'''Zones''': [[Perú]], Caribe y [[América Central|Centroamérica]] polo xeneral, [[Puertu Ricu|Puertu Ricu]], [[Cuba]], [[República Dominicana]], [[Méxicu]], [[Nicaragua]], [[Guatemala]], [[Colombia]], [[Panamá]], [[Venezuela]] y [[España]] (principalmente [[Canaries]]<ref>[http://www.cincodias.com/articulo/empresas/Ron-canario-lider/20100907cdscdiemp_27/cdsemp/ Historia del ron canario.]</ref> y [[Provincia de Granada|Granada]]).
[[Ficheru:Rum_display_in_liquor_store.jpg|derecha|miniaturadeimagen|Botelles de ron.]]
* <u>'''Rones d'orixe británicu'''</u>
Llinia 31:
'''Categoría y vieyera''': Acostumen a poner una descripción independiente na etiqueta (Spiced rum, extra old,...) que tien un significáu distintu pa cada productor.
 
'''Zones''': [[Barbados|Barbados]], [[Les Bermudes|Bermuda]], [[Belize|Belice]], o [[Guyana]] son los típicos rones d'esti orixe.
* <u>'''Rones d'orixe francés agrícoles'''</u>
'''Producción''': A partir de caña d'azucre.