Diferencies ente revisiones de «Pitu de caleya»

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Llinia 2:
N'[[Asturies]], llamase '''''pitu de caleya''''' a los [[Gallus gallus domesticus|pitos]] de raza autóctona asturiana que se críen polos pueblos ensin piensu, esto ye, que se críen comiendo merucos, maíz, granes, ceberes, inseutos, etc.
 
Estos pitos son más grandes que los criaos en granxa, y pueden llegar a los 6 kg de pesu. Gracies a la so alimentación y la so crecedera más ñaturalesnaturales, tienen la carne más escuro, más duro y con menos grasa.
 
El so emplégu na cocina ye típicu d'Asturies.