Revisión a fecha de 00:30 12 feb 2008 editar Brenga (alderique \| contribuciones) 826 ediciones Páxina nueva: 300px\|thumb\|Boroña artesanal asturiana La '''boroña''' o '''borona''' (del gaélicu ''bor na'' ['pan', y, por estensión 'maíz']) ye un pan fech...		Revisión a fecha de 00:30 12 feb 2008 editar desfacer Brenga (alderique \| contribuciones) 826 ediciones Sin resumen de edición Edición más nueva →
Llinia 1: [[Image:Boroña-Pola_Lena.JPG\|300px\|thumb\|Boroña artesanal asturiana]] La '''boroña''' o '''borona''' (del [[gaélicu]] ''bor na'' ["'pan', y, por estensión 'maíz']") ye un pan fechu con fariña de maíz, alimentu tradicional de los conceyos y parroquies d'[[Asturies]]. Foi un alimentu básicu nes zones rurales fasta mediaos del sieglu XX. Suel cocinase al fornu envueltu de fueyes de berces y a menudu tien en so interior embutidos nesti casu llamase ''Bollu preñao''. == Carauteristiques==

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