Diferencies ente revisiones de «Llechería»

Ensin cambiu de tamañu ,  hai 3 años
m
Iguo testu: -"biotecnoloxía" +"bioteunoloxía"
m (Preferencies llingüístiques)
m (Iguo testu: -"biotecnoloxía" +"bioteunoloxía")
Históricamente, el [[cato]] y el procesamientu llevar a cabu cerca, xuntos nel espaciu y el tiempu: nuna granxa de productos lácteos. Les persones cataben los animales a mano, n'esplotaciones onde haya namái un amenorgáu númberu. Tradicionalmente la vaca o vaques, caltener nel campu o prau, ente que se cataben otres vegaes, les vaques fueron arreyaos a un poste y cataes colo cual el ganáu nuevo tendría que ser entrenáu pa permanecer quietu pa ser cataes. Ello ye que tas técniques entá son practicaes llargamente en pequeñes esplotaciones alredor del mundu. Sicasí, en grandes esplotaciones el métodu ye pocu eficiente polo que cola mecanización llegaron máquines diseñaes pa realizar el cato, de la mesma manera que nuevos implementos agrícoles usaos pa l'alimentación del ganáu.
 
Col progresu, nos países desenvueltos los productores utilicen técniques d'última xeneración como la robótica o la biotecnoloxíabioteunoloxía p'aumentar la so eficiencia. Los medianos y pequeños productores pela so parte combinen maneres tradicionales con otres modernes d'alcuerdu a les sos capacidaes económiques.
 
== Industria láctea ==