Diferencies ente revisiones de «Alfaraz de Sayago»

|url=http://bvpb.mcu.es/es/consulta/rexistru.cmd?control=BVPB20140011766 |cita=Isti sunt terminos de Ledesma quelle dio'l rei don Fernando, primer villa quel rei don Fernando poblo de fueu muerto. Commo priende en sommo del sierro de Penna gusende y en Santiz, y de termina Alfaraz et Pennela y conla Almexnal, et de termina Ual llonziel con Torre de Unmum, y de termina Peliella con Torre de Unmum, y sier en Tormes, y cuerren agües de Tormes y entren a Muzena en Douru, y cuerren agües de Douru assasta hu entra Yieltes n'Espada çinta. Et de la otra parte, commo priende ensommo del sierro, y correm agües por Ual dela Ossa, y ende a Torre de Pero baroncelle, y ende por Torres menudes, y ende a Penna corua, y ende a Çarapicos, y ende a Golpeyas de la torre, y dende a Poços de Almondar, y dende nala Cabeça de Caniça fame, y dende a Uillareyo, y dende a la Cabeça de castru, y fier enlla calçada colunbrana, y ende a Moçaraues, y dende nala Albergaria de Aroyo de Uelas, y fier en Pero llongu, y ua la calçada ente Cornocal y Munnoz, y ende al Aroyo del pollín, y fier la calçada en Yieltes, y dende commo cuerre Yieltes y entra Espada cinta en Douru y Pinnales y de Castanales hasta somo de la sierra, de too aya Ledesma el so parte. }}</ref> El mesmu documentu tamién fai referencia al ''Almexnal'' -identificada cola actual devesa d'[[castiellu de Asmesnal|Asmesnal]]- y a ''Torre de Unmum'' -actual devesa de [[Ermita de Santa María de Torremut|Torremut]], tamién llamada ''Torre de Vermudo'' y ''Torre de Vernuy'' en documentación del sieglu XIII-.<ref>{{cita llibru |apellido= Martín Viso|nombre= Iñaki |títulu= Una contorna periférica na Edá Media. Sayago, de l'autonomía a la dependencia feudal |añu= 1996 |editor= Universidad de Salamanca (Studia historica. Historia medieval, Nᵘ 14) |páxines= 114 |url=http://campus.usal.es/~revistas_trabayu/index.php/Studia_H_Historia_Medieval/article/viewFile/4468/4485 |cita=Torre'l Mut -quiciabes sía'l ''Torre de Unmum'' del fueru de Ledesma, y ensin dulda tien de ser ''Torre de Vermudo'' y darréu ''Torre de Vernuy''}}</ref><ref>{{cita llibru |apellido= Martín Viso|nombre= Iñaki |títulu= Poblamientu y estructures sociales nel norte de la Península Ibérica. Sieglos VI-XIII |añu= 2000 |editor= Universidad de Salamanca |páxines= 285 |url=https://books.google.es/books?id=riAGnv4vUaYC&pg=PA285&dq= |cita=Na Plena Edá Media surden Alfaraz de Sayago, Almeida (Sayago), Capo de Alcañices (Aliste), Mayalde (Sayago), Mombuey (Carballeda), Muga de Sayago, Nuez d'de Aliste, Santa Cruz de los Cuérnagos (Aliste), Triufé (Sanabria) y Safara (Sayago).}}</ref>

Cobra especial interés el datu de que'l territoriu municipal de Alfaraz atópase incluyíu dientro de delles denominaciones d'orixe y marques de garantía. Esti últimu datu puede otorgar a los sos productos agropecuarios un notable valor y reconocencia. Dalgunes d'estes son la Carne d'Ávila,<ref>{{cita web |url=http://www.carnedeavila.org/es/ambito-geografico_2/ |títulu=Ámbitu Xeográficu de la indicación xeográfica protexida Carne d'Ávila |fechaaccesu=18 d'avientu de 2011|nome=I.G.P. Carne d'Ávila |sitioweb=http://www.carnedeavila.org |idioma=español |cita=Comunidá Autónoma de Castiella y Lleón: Avila: Toles contornes. Burgos: Demanda. Lleón: El Monte de Riañu. Palencia: Guardo, Cervera. Salamanca: Toles contornes. Segovia: Toles contornes. Soria: Pinares. Valladolid: Centru, Sur, Sureste. Zamora: Sayago.}}</ref> el Lechazo de Castiella y Lleón,<ref>{{cita web |url=http://www.lechazodecastillayleon.es/ |títulu=Indicación xeográfica protexía Lechazo de Castiella y Lleón |fechaaccesu=18 d'avientu de 2011 |nome=I.G.P. Lechazo de Castiella y Lleón |idioma=español |cita=...Zamora:Tolos conceyos de la contorna de Benavente y los Valles, tolos conceyos de la contorna d'de Aliste, tolos conceyos de la contorna d'de Aliste, tolos conceyos de la contorna de Campos-Pan y tolos conceyos de la contorna de Douru So}}</ref> el Quesu Zamorano,<ref>{{cita web |url=http://www.quesozamorano.com/ |títulu=Reglamentu |fechaaccesu=18 d'avientu de 2011 |nome= Denominación d'orixe Quesu Zamoranu |idioma=español |cita="... la totalidá de los términos municipales de la provincia de Zamora..."}}</ref> la Farina Tradicional de Zamora<ref>{{cita web |url=http://tierradesabor.elnortedecastilla.es/planes/harina-tradicional-de-zamora-nacida-del-meyor-trigu |títulu=Harina Tradicional de Zamora. Nacida del meyor trigu |fechaaccesu=18 d'avientu de 2011 |nome=El Norte de Castiella |idioma=español |cita=Superficie: La provincia de Zamora ye'l llugar onde se produz la farina sol paragües de "Tierra de sabor".}}</ref> y la Xata d'de Aliste.<ref>{{cita web |url=http://www.terneradealiste.es/zona.html |títulu=Zona xeográfica de producción |fechaaccesu=18 d'avientu de 2011 |idioma=español |cita= La zona xeográfica de producción de la Marca de Garantía Tenral d'de Aliste” ta constituyida poles contornes d'de Aliste, Tábara y Alba, Sanabria y Carballeda y Sayago pertenecientes a la provincia de Zamora, incluyendo los siguientes términos municipales:...}}</ref>