Diferencies ente revisiones de «Boroña»

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Llinia 11:
Nun cuencu pondremos farina, a la que selemente diremos añadiendo agua tebia, na que disolveremos daqué de sal. Pocu a pocu diremos trabayando coles manes esta pasta fasta llegar a formar una masa homoxénea, que dexaremos reposar demientre un tiempu. aína, untaremos con aceite o mantega un molde, onde meteremos primeru trozos de xamón, de tocín y ún o varios chorizos, y darréu la masa, poniendo el molde al fornu fasta que la boroña s'alcuentre bien cocida.
 
[[Categoría: gastronomía d'Asturies]]
[[es:borona]]