Diferencies ente revisiones de «Pan»

Ye bien posible que los panes planos fueren les formes más primixenies de pan y quiciabes se deba a la facilidá de preparación.<ref name="Six" /> Anguaño ye un pan bien emplegáu en distintes cultures de la tierra, ye por casu bien emplegáu nes [[Gastronomía árabe|cocines árabes]], lo mesmo que de [[Asia del Sur|Sur d'Asia]] ([[Gastronomía de la India India]] y [[Gastronomía de PakistánPaquistán|PakistánPaquistán]] son exemplos d'ello), les [[Tortiella de maíz|tortilla]] americanes. Una de les carauterístiques más relevantes d'esti tipu de panes ye la rapidez de preparación (en dellos casos trátase tan solo d'unos minutos), amás dexa que nun esista la necesidá d'un gran operativu, como fonte de calor puede emplegase una [[sartén]] (o una simple chapa metálica caliente), una piedra, o tamién nes parés d'un fornu (''[[taboon]]''). Los panes planos pueden atopase nes cocines occidentales como na [[Gastronomía de Noruega|noruega]] nos ''[[flatbrød]]'' o los ''[[lefse]]'', y na [[Gastronomía de Turquía|turca]] nos ''[[Pidi (pan plano turcu)|pidi]]'' y ''[[yufka]]''.