Otramiente, el [[Homo sapiens|ser humanu]] ye tamién un animal omnívoru.<ref name = Rosell>{{cita llibru |autor= Rosell, J. |título= Homínido: les primeres ocupaciones de los continentes|añu= 2005 |editor= Carbonell, Y. (coord.) |editorial= Editorial Ariel |ubicación= Barcelona, España |isbn= 84-344-6789-5 |capítulu=La operatividad técnicatéunica, dieta y crecedera del celebru. Resocialización |páxina=784}}</ref> Nes primeres especies del [[Xéneru (bioloxía)|xéneru]] ''[[Homo (xéneru)|Homo]]'', el pasu d'una alimentación eminentemente vexetariano a la inclusión de la carne na dieta nun se debió a cuestiones culturales, sinón a los desaxustes metabólicos provocaos por un mayor desenvolvimientu cerebral.<ref name = Rosell/> Sicasí, nel humanu, una dieta demasiáu rica en [[proteína|proteínes]] precisa'l complementu de [[glúcido|carbohidratos]] y grases, de lo contrario pueden apaecer faltes nutricionales importantes que pueden inclusive provocar la muerte.<ref name = Rosell/> Por ello, la forma más senciella de caltener el correctu funcionamientu del metabolismu sería la combinación de materia vexetal con carne.<ref name = Rosell/>
Ente les evidencies pa considerar omnívoros a los humanos, pueden citase:<ref name="humansareomnivores" />
