Diferencies ente revisiones de «Pan»

El consumu de pan foi creciendo mientres los sieglos acompasáu col ritmu de crecedera de la [[superpoblación|población mundial]]. El pan ye un alimentu barato que ye algamadizu a gran parte de la población mundial anque, como ye de suponer, el preciu del pan ye bien sensible al preciu del trigu y de los demás ceberes. Esti aumentu del preciu a empiezos del [[sieglu XXI]] deber en parte a la [[Crisis alimentaria mundial (2007-2008)|Crisis alimentaria mundial]]. Un porcentaxe de los llabores agrícoles que xeneren ceberes va parar a l'alimentación [[ganadería|ganadera]] y otru va a la ellaboración de [[subproductu|derivaos]], ente los que s'atopen les farines. Por regla xeneral adquierse fácilmente nes zones urbanes en [[panaderu|panaderíes]], [[supermercáu|supermercáos]] (zones específiques) y [[tienda de conveniencia|tiendas de conveniencia]]. La vienta de pan ta sometida na mayoría de los países a regles específiques. L'enclín mundial ye d'un progresivu amenorgamientu del consumu de pan nos países industriales y que tradicionalmente consumir.<ref>{{cita llibru |editor=B.C. Curtis |títulu=Bread Wheat |url=http://www.fao.org/DOCREP/006/Y4011Y/y4011y00.htm#Contents |formatu=HTML |fechaacceso=9 de febreru de 2009 |volume=30 |añu=2002 |idioma=inglés |capítulu=Wheat in the world|urlcapítulo=http://www.fao.org/DOCREP/006/Y4011Y/y4011y04.htm#bm04}}</ref>

 

 

=== Consumu n'Europa ===