Diferencies ente revisiones de «Brassica oleracea var. gemmifera»

Les '''coles de Bruxeles''', llamaes tamién '''repollos de Bruxeles''' (del [[Grupu Gemmifera]] de ''[[Brassica oleracea]]''; el so [[nome científicu]] ye ''Brassica oleracea'' var. ''gemmifera'') ye un [[cultivar|grupu cultivar]] (sobremanera pel iviernu) de les [[Brassica oleracea|coles]] caracterizáucarauterizáu pol so pequeñu diámetru (xeneralmente de 2.5-4 cm de diámetru) que s'asemeya a diminutes coles. El nome deber al so llugar orixinariu de cultivu, non por causa de que seya popular en [[Bruxeles]]. Ye conocida pol so altu conteníu en [[Vitamina A]] y [[Vitamina C|C]] y [[acedu fólico]].