Diferencies ente revisiones de «Aguardiente»

Tal división nun puede aplicase a tolos aguardientes, sinón namái a aquellos que provienen de frutes carnoses, como les [[uva|uves]], les [[mazana|mazanes]] o les [[pera|peres]]. En triándoles, pa llograr esi [[mostiu]] que, una vegada alcohólicamente lleldáu, convertir en [[vinu]], en [[sidra]] o en [[perada]], eses borrafes tamién pueden lleldar alcohólicamente. El destilado llográu d'eses borrafes alcohólicamente lleldaos ye lo que se llama ''«aguardiente d'oruxu»'' o a cencielles [[oruxu]], si tratar de la uva, o bien ''«aguardiente de hollejos de fruta»'', que ye pallabra más xenérica. Nel líquidu que se destila ye necesaria la presencia de siquier dalgunos d'esos [[hollejohollejos]]s, por que'l destilado pueda recibir el nome d'aguardiente d'oruxu o'l d'aguardiente de hollejo de fruta. La borrafa de la caña d'azucre, llamáu “[[poxa]]”, nun almite una fermentadura alcohólica, siguida de destilación. Lo propio asocede coles borrafes de ceberes y otres materies primes, como les cazumbres o la lleche.