Diferencies ente revisiones de «Vitamina A»

Contenido eliminado Contenido añadido
m Bot: Troquéu automáticu de testu (- el [[e + l'[[e)
m Bot: Troquéu automáticu de testu (-o]]s +os]])
Llinia 74:
 
La vitamina A ye un nutriente esencial pal ser humanu. Conozse tamién como '''retinol''', yá que xenera [[pigmentu|pigmentos]] necesarios pal funcionamientu de la [[retina]]. Desempeña un papel importante nel desenvolvimientu d'una bona visión, especialmente ante la lluz tenue. Tamién puede riquir pa la reproducción y la lactancia. El [[caroteno|β-caroteno]], que tien propiedaes [[antiosidante]]s qu'ayuden a esaniciar radicales llibres previniendo l'avieyamientu celular, ye un precursor de la vitamina A. El retinol puede aferruñase hasta formar el [[acedu retinoico]], un ácidu d'usu melecinal.
Esta vitamina tien 3 [[vitamerovitameros]]s (vitamines que tienen más d'una forma química) son el '''retinol''', el '''retinal''' y el '''acedu retinoico.'''
 
Formar a partir de la [[provitamina]] [[caroteno|betacaroteno]] y otres provitaminas nel tracto del [[intestín gordu]]. Almacenar nel [[fégadu]].
Llinia 85:
Ente los años 1912-1914, unu d'esos factores foi independientemente descubiertu por [[Elmer McCollum]] y [[Margaret Davis]] na [[Universidá de Wisconsin-Madison]], y en 1913 por [[Lafayette Mendel]] y [[Thomas Burr Osborne]] na [[Universidá de Yale]], estos postreros qu'afayaron un factor liposoluble na mantequilla. El investigadores consideraron el nome del mesmu en base al descubrimientu recién del '''factor hidrosoluble B''' ([[vitamines del grupu B|vitamina B]]), polo qu'acuñaron el nome de '''factor liposoluble A''' ('''Vitamina A''') pa esta nueva sustanza descubierto.<ref name="Wolf" />
 
En 1919, Harry Steenbock de la Universidá de Wisconsin-Madison propunxo una rellación ente los pigmentos mariellos de los vexetales los [[caroteno|β-carotenocarotenos]]s y la vitamina A.
 
En 1930, Thomas Moore apurrió la primer evidencia de qu'un carotenoide ye'l precursor de la vitamina A convirtiéndose nel [[intestín delgáu]] de los [[mamíferos]].<ref name = "vonlintig">{{cita publicación