Diferencies ente revisiones de «Mostaza»

Ensin cambiu de tamañu ,  hai 1 añu
m
Bot: Troquéu automáticu de testu (-Pitágoras +Pitágores)
m (Bot: Troquéu automáticu de testu (-Pitágoras +Pitágores))
=== Mundu clásicu ===
Créese que fueron los [[Imperiu Romanu|romanos]] quien desenvolvieron el preparáu de mostaza que conocemos güei. Entemecíen zusmiu d'uva ensin [[Formentación|lleldar]], conocíu como "mostu" con granes de mostaza, llamaes ''sinapis'' pa formar el ''mustum ardens'' o "mostiu encesu". Emplegase como condimento gastronómicu, [[Pliniu'l Vieyu|Plinio]] mentala como un aditamento nos [[Vinu|vinos]] especiados y como tamién confitaban en [[vinagre]] les sos fueyes, yera emplegáu na ellaboración del moretum ([[quesu]] especiado). Tamién s'emplegaba como planta melecinal aplicada como remediu contra los dolores de cabeza o a cencielles como dixestivu.
Los griegos emplegaronla como condimentu y [[PitágorasPitágores]] encamentaba'l so consumu yá que tenía'l convencimientu qu'aumentaba la memoria y dába-y allegría al ánimu, sábese tamién que'l [[Botánica|botánicu]] Teofrasto cultivabala nos [[Xardín|xardinos]].
 
=== Edá Media ===
357 022

ediciones