Diferencies ente revisiones de «Pataques frites»

Les pataques tostaes tipu ''chips'', esto ye, les que tán cortaes en forma redonda y delgada, surdieron nun restorán llamáu Moon Lake Lodge's, en Saratoga Springs, Nueva York, allá pel añu 1853.<ref>http://www.madehow.com/Volume-3/Potato-Chip.html</ref> El chef de dichu restorán, George Crum, ante les continues quexes d'un veceru habitual que siempres lo refartaba por non cortar les pataques tostaes lo suficientemente fines, decidió da-y una lleición cortándoles descomanadamente delgaes, de manera que nun pudieren pinchase col tenedor. La resultancia foi tou lo contrario al esperáu, el veceru quedó sosprendíu y dafechu satisfechu. Puestu tolos veceros empezaron a pidir aquella nueva y estraña especialidá, a la que bautizaron como ''Saratoga Chips.''<ref>http://www.civilwarinteractive.com/Potato.htm</ref> L'ésitu foi creciendo y, en 1920, inventóse la primer máquina mondadora de pataques, colo que les pataques tipu ''chips'' empezaron a ser esactamenteesautamente como se conocen na actualidá.