Diferencies ente revisiones de «Brassica nigra»
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Llinia 17:
La '''mostaza negra''' o '''ajenabe''' (''Brassica nigra'') ye una [[planta]] [[yerbácea]] añal, cultivada poles sos [[grana|granes]], que s'empleguen como [[especia]]. Güei ye menos frecuente que la mostaza parda (''[[Brassica juncea]]'') y que la blanca (''[[Sinapis spp.]]''), pero cultívase entá, cuantimás na [[India]], como fonte d'[[Aceite de mostaza|aceite]] ya ingrediente en aderezos. Consúmese tamién como vexetal de fueya.
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== Carauterístiques ==
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