Diferencies ente revisiones de «Levisticum officinale»

 

El '''apiu de monte''' o '''levístico''' ('''''Levisticum officinale''''') ye una [[planta]] de la familia de les [[apiacees]]. Probablemente orixinaria del [[Asia]] central, ye utilizada como [[especia]] para condimentar platos, sobremanera nel sur y centru d'[[Europa]].

== Carauterístiques ==

''L. officinale'' ye una planta [[yerbácea]], [[Planta perenne|perenne]], d'ente 1 y 2,5 m d'altor; forma una roseta basal de [[fueya|fueyes]] d'onde remanez un tarmu floral, exteriormente acanaláu. El raigañu ye pivotante y llarga. Les flores formen una [[umbela]] trupa d'ente 12 y 20 floros, pequeños y de color amarellentáu, qu'algama los 30 cm de diámetru. La grana ye pequeña, d'hasta 7 mm de llargu, de color pardu y comestible.