Diferencies ente revisiones de «Aldehídu»

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=== Propiedaes físiques ===
* La doble unión del grupu carbonilo ye en parte [[Enllaz covalente|covalente]] y en parte [[Enllaz iónicu|iónica]] yá que'l grupu carbonilo ta polarizado<ref>{{cita llibru|apellíos=Fieser|nome=Louis F.|títulu=Química orgánica fundamental|url=https://books.google.es/books?id=KpTfbF6mguAC&pg=PA57&dq=grupu+carbonilo+polarizado&hl=es&sa=X&vei=0ahUKEwith5rJysjXAhVRpKQKHSJBD-gQ6AEIJjAA#v=onepage&q=grupu%20carbonilo%20polarizado&f=false|fechaaccesu=18 de payares de 2017|fecha=1981|editorial=Reverte|isbn=9788429171617|idioma=es|apellíos2=Fieser|nome2=Mary}}</ref> debíu al fenómenu de [[resonancia (química)|resonancia]].
* Los aldehídos con hidróxenu sobre un carbonu sp³ en posición alfa al grupu carbonilo presenten [[isomería]] [[tautómero|tautomérica]]. Los aldehídos llograr de la deshidratación d'un alcohol primario con permanganato de potasiu, la reacción tien que ser débil, les cetonascetones tamién se llogren de la deshidratación d'un alcohol, pero estes llógrense d'un alcohol secundario ya igualmente son deshidratadosdeshidrataos con permanganato de potasiu y llógrense con una reacción débil, si la reacción del alcohol ye fuerte el resultáu va ser un ácidu carboxílico.
 
=== Propiedaes químiques ===
* Pórtense como [[axente reductor|reductor]], por [[amenorgamientu-oxidación|oxidación]] l'aldehído d'[[ácidu|ácidos]] con igual númberu d'[[átomu|átomos]] de [[carbonu]].
* La reacción típica de los aldehídos y les cetonascetones ye l'[[adición nucleófila|adición nucleofílica]].
 
== Nomenclatura ==
En presencia de sustances reductores como dalgunos [[hidruru|hidruros]] o inclusive otros aldehídos pueden ser amenorgaos al alcohol correspondiente ente qu'oxidantes fuertes tresformar nel correspondiente acedu carboxílico.
 
Con [[cetona (química)|cetonas]cetones ] que porten un hidróxenu sobre un carbonu sp³ en presencia de [[catálisis|catalizadores]] acedos o básicos prodúcense condensaciones tipo aldol.
 
Con alcoholes o [[tiol]]es en presencia de sustances [[higroscopia|higroscópicas]higroscópiques ] pueden llograse [[acetal]]es por condensación. Como la reacción ye reversible y los aldehídos recuperar en mediu ácidu y presencia d'agua esta reacción utilizar pa la proteición del grupu funcional.
 
== Síntesis ==
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