Diferencies ente revisiones de «Xampán»

Contenido eliminado Contenido añadido
Limotecariu (alderique | contribuciones)
Sin resumen de edición
Limotecariu (alderique | contribuciones)
Sin resumen de edición
 
Llinia 1:
{{referencies|t=20210315135527}}
{{Comida}}
El '''xampán'''<ref>{{DALLA|xampán}}</ref> (del [[francés]] ''champagne'') ye una mena de [[vinu espumosoesplumiento]] ellaborao pel métodu ''champenoise'' na rexón de [[Champagne]] ([[Francia]]). Trátase xeneralmente d'un vinu blanco, anque tamién esiste'l xampán rosao, ellaborao a partir de delles tribes d'uva, les más d'elles tintes.
 
El xampán tien denominación d'orixe, ésa ye la sida pola que cuando s'apenzó a producir en [[Sant Sadurní d'Anoia]], se denomó [[cava]] al vinu espumosoesplumiento procendente d'esta población catalana.
 
El so consumu asóciase a celebraciones y ye de vezu descorchar una botella de gran tamañu na entraga de trofeos nes carreres de coches o motos. Tamién foi tradicional estrellar una botella de xampán escontra'l cascu del [[barcu]] na so botadura.