|
#REDIRECT [[Imaxe:Kochendes wasser02.jpg|thumb|250px|Agua nel puntuPuntu de bullidura]]
El '''puntu de bullidura''' ye la [[temperatura]] a la qu'un [[elementu químicu|elementu]] o [[compuestu químicu]] pasa del estáu [[llíquidu]] al [[gas]]eosu. A la escontra denómase '''puntu de condensación'''.
La temperatura d'una sustancia o cuerpu ye una medida de la [[enerxía cinética]] de les [[molécula|molécules]]. A temperatures inferiores al puntu de bullidura, namái un pequeñu porcentax de les molécules na superficie tien enerxía abondo pa romper la [[tensión superficial]] y escapar.
Al llegar al puntu de bullidura les más de les molécules son pa escapar dende toles partes del cuerpu, non namás dende la superficie. Sicasí, pa la creación de borbolles en tol volume de llíquidu necesítense imperfecciones o movimientu, precisamente pol fenómenu de la tensión superficial.
Un llíquidu pue calentase pasáu'l so puntu de bullidura. Nesi casu dizse que ye un [[llíquidu sobrecalentáu]]. Nun llíquidu sobrecalentáu, una pequeña perturbación va provocar una bullidura esplosiva. Esto pue asoceder, por exemplu, al calecer agua nun recipiente llisu (como por exemplu'l [[Pyrex]]) nun [[fornu microondes]]. Al echar [[zucre]] nesta agua sobrecalentao, el conteníu completu pue bullir na cara del usuariu, causando quemadures.
==Ver tamién==
* [[Puntu de fusión]]
* [[Puntu triple]]
* [[Puntu críticu]]
* [[Llistáu d'elementos por puntu de bullidura]]
[[Categoría: Física]]
[[af:Kookpunt]]
[[ar:نقطة غليان]]
[[bg:Температура на кипене]]
[[bs:Tačka ključanja]]
[[ca:Punt d'ebullició]]
[[cs:Teplota varu]]
[[cy:Berwbwynt]]
[[da:Kogepunkt]]
[[de:Siedepunkt]]
[[en:Boiling point]]
[[eo:Bolpunkto]]
[[es:Punto de ebullición]]
[[et:Keemistemperatuur]]
[[eu:Irakite-puntu]]
[[fa:نقطه جوش]]
[[fi:Kiehumispiste]]
[[fr:Point d'ébullition]]
[[fy:Siedpunt]]
[[gl:Punto de ebulición]]
[[he:נקודת רתיחה]]
[[hi:क्वथनांक]]
[[hr:Vrelište]]
[[hu:Forrás (átalakulás)]]
[[id:Titik didih]]
[[is:Suðumark]]
[[ja:沸点]]
[[jbo:febvi]]
[[ko:끓는점]]
[[lt:Virimo temperatūra]]
[[lv:Viršanas temperatūra]]
[[mk:Точка на вриење]]
[[ml:ക്വഥനാങ്കം]]
[[ms:Takat didih]]
[[nds:Kaakpunkt]]
[[nl:Kookpunt]]
[[nn:Kokepunkt]]
[[no:Kokepunkt]]
[[pl:Temperatura wrzenia]]
[[pnb:ابلن نمبر]]
[[pt:Ponto de ebulição]]
[[qu:Wapsichana iñu]]
[[ro:Punct de fierbere]]
[[ru:Температура кипения]]
[[sh:Vrelište]]
[[simple:Boiling point]]
[[sk:Teplota varu]]
[[sl:Vrelišče]]
[[sr:Тачка кључања]]
[[sv:Kokpunkt]]
[[ta:கொதிநிலை]]
[[te:బాష్పీభవన స్థానం]]
[[th:จุดเดือด]]
[[tr:Kaynama noktası]]
[[uk:Температура кипіння]]
[[ur:نقطہ کھولاؤ]]
[[uz:Qaynash harorati]]
[[vi:Nhiệt độ bay hơi]]
[[zh:沸点]]
| 