Diferencies ente revisiones de «Avena»
Contenido eliminado Contenido añadido
Sin resumen de edición |
Sin resumen de edición |
||
Llinia 17:
L''''''Avena''''', o en delles fasteres tamién '''''Alcacer''''' (''Avena sativa''), ye una [[planta]] de la familia de les [[poácea|poácees]], utilizada como [[alimentu]] y como [[pación]] pa los [[animal]]es.
Ye una planta [[herbácea]] añal, perteneciente a la familia de les [[gramínees]]. Les especies más cultivaes son ''Avena sativa'' y ''Avena byzantina'', nesi orde.
Llinia 23:
Ye rica en proteínes d'altu valor biolóxicu, grases y un gran númberu de [[vitamina|vitamines]], [[mineral]]es. Ye'l cereal con mayor proporción de [[grasa vexetal]], un 65% de grases non saturaes y un 35% de [[ácidu linoleicu]]. Tamién caltién [[hidratu de carbonu|hidratos de carbonu]] de fácil absorción, arriendes de [[sodiu]], [[potasiu]], [[calciu]], [[Fósforu (elementu)|fósforu]], [[magnesiu]], [[fierro]], [[cobre]], [[cinc]], vitamines [[vitamina B1|B1]], [[vitamina B2|B2]], [[vitamina B3|B3]], [[vitamina B6|B6]] y [[vitamina E|E]]. Arriendes caltien una bona cantidá de [[freba dietético|frebes]], que nun son tan importantes como nutrientes pero qu'aiden al bon funcionamientu [[intestín|intestinal]].
Esti cereal úsase principalmente pa l'alimentación del ganáu, como plata forraxera y en menor cantidá pa alimentación humana, magar que
Los mayores productores d'avena son [[Rusia]], [[Canadá]], [[Estaos Xuníos]], [[Australia]], [[Finlandia]], [[Alemaña]], [[Polonia]] y [[Suecia]].
|