Llagar Acebal
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El Llagar Acebal ta asitiáu en Cabueñes (Xixón).
Llagar Acebal | |
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Entamó la so producción a finales del sieglu XIX, con una producción familiar. En 1925 tuvo llugar el cambiu a la producción industrial cola compra de diferente maquinaria ya instalaciones.
Una de les marques de la empresa, El Carrascu, foi premiada como la meyor combinación ente'l quesu afumáu de Pría y la sidra, propuesta pola sidrería Cabruñana, nel marcu del primer certame Quesidra! d'Ávilés.
- Fundador: Benito Acebal
- Xerente: Luis Alberto Acebal Valdés
- Equipamientu: Ventinueve pipes de madera, doce pipes de fibra, cuatro pipes d'acero inoxidable y cinco preses.
- Producción: 500.000 llitros