Resultaos de la busca
La mozzarella (del italianu mozzare ‘cortar’ o de la so variante rexonal muzzare) ye un tipu de quesu orixinariu de la cocina italiana. Esiste una variante…5 kB (562 pallabres) - 16:22 19 mar 2024
Feta (griegu: φέτα, xéneru femenín, en turcu beyaz peynir, lliteralmente "quesu blanco", en búlgaru сирене) tratar d'un quesu clásicu de Bulgaria, Grecia…3 kB (237 pallabres) - 16:41 6 set 2022- El awshari ye un quesu tradicional típicu del Curdistán y propiu de la zona de monte. Ellaborar con lleche d'oveya cruda y adopta una forma arrondada,…1002 bytes (95 pallabres) - 20:15 3 xin 2023
- El quesu de Arangas ye un quesu ellaboráu nel Principáu d'Asturies. Cuéyese la lleche crudo de vaca, d'oveya y de cabra, entemécense les trés una vegada…1 kB (135 pallabres) - 15:24 2 pay 2023
El casu marzu (llamáu tamién en sardu casu giampagadu, casu modde, casu becciu, casu fattittu', cassu 'attu, casu cundítu, o n'italianu formaggio marcio)…7 kB (804 pallabres) - 13:47 9 och 2023
