Diferencies ente revisiones de «Sopa»

Contenido eliminado Contenido añadido
m Bot: Troquéu automáticu de testu (-(E|e)staunidense +\1stauxunidense)
Llinia 56:
L'inventu deber al químicu orgánicu [[Justus von Liebig]], nos años 1850. Ente 1872 y 1873, l'alemán [[Carl Heinrich Knorr]] y el suizu [[Julius Maggi]] perfeccionaron y comercializaron les sopes deshidratadas ([[sopa instantánea|sopes instantánees]]), de normal llograes por [[liofilización]], de les qu'esiste una gran variedá. Estes marques de sopes tienen fábriques nos países onde se distribúin, lo que dexa que cada país tenga la so propia gama de sopes y reproduza les sos recetes más típiques.
 
Son igualmente conocíes les sopes enlatadas. Pueden ser concentraes, riquiendo ser esleíes n'agua, o llistes pa recalentar. Les primeres fueron comercializaes n'Estaos Xuníos por [[Joseph A. Campbell]] en 1899, gracies a un procedimientu inventáu pol so sobrín, el químicu John T. Dorrance. Los estaunidensesestauxunidenses peracaben aprosimao 2,5 mil millones de sopes enlatadas al añu,{{cita riquida}} siendo les más consumíes les de tomate, [[crema de xampiñones]], pollu con fideos y [[minestrone]].
 
== Vease tamién ==