Quesu mariello
La denominación de quesu mariello aplicar a una serie de quesos procesaos bien populares n'Estaos Xuníos comercializáu por compañíes d'alimentación d'Estaos Xuníos, como Kraft Foods, Borden, suices como Nestlé y otres.
| Quesu mariello | ||
|---|---|---|
.jpg) | ||
| Nome | Quesu mariello | |
| Procedencia | Estaos Xuníos | |
| Procedencia | Estaos Xuníos | |
| Detalles | ||
| Más información | ||
| [editar datos en Wikidata] | ||
Tamién se-y conoz como tranchettes (deriváu del nome comercial de Kraft, que genéricamente engloba tolos envasados individualmente), quesu en barra, quesu procesáu o quesu americano.
Los colores disponibles bazcuyen ente'l mariellu y el naranxa. Tradicionalmente ellaboróse con un amiestu de quesos que na so mayoría correspuenden a los quesos Colby y Cheddar.
Anguaño'l quesu mariello yá nun s'ellabora de quesos naturales sinón a partir d'un conxuntu d'ingredientes[1] (tales como lleche, sueru de lleche, grases lácteas, proteína de la lleche concentráu, proteínes del sueru, sal, etc) tou ello cubiertu baxu aspeutos llegales de la definición d'un quesu.
Versiones nidies de quesu procesáu
editarReferencies
editarVer tamién
editarEnllaces esternos
editar- Un quesu al estilu d'Estaos Xuníos: cómo ellaboralo y usalo realizáu pol UNT Government Documents Department Archiváu 2010-08-27 en Wayback Machine
Datos: Q2671520
Multimedia: American cheese
