Spekkoek ye un pastel indonesiu-holandés. El dulce foi ellaboráu mientres el periodu de colonización nes indies orientales holandeses. Probablemente'l so orixe sía un pastel holandés ellaboráu colos ingredientes locales d'Indonesia.

Spekkoek
Nome Spekkoek
Procedencia Indonesia
Procedencia Indonesia
Detalles
Ingredientes yema
Materiales usaos azucre
vainilla
mantega
yema
leche en polvo (es) Traducir
Más información
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Spekkoek; ensin colorante y con pandano (verde).

Carauterístiques editar

El nome del pastel provién de la so carauterística estructura en capes bi-coloriaes que recuerda al beicon(lliteralmente puede traducise como pastel de bacon). Esta estructura en capes de dos colores consiguir con un amiestu de mases que se van apilando consecutivamente, faciendo que la so preparación sía un procesu ellaboráu.

Referencies editar

Enllaces esternos editar