El 68º Tour de Francia apostar ente'l 25 de xunu y el 19 de xunetu de 1981 con un percorríu de 3758 km estremáu nun prólogu y 24 etapes. Participaron 15 equipos de 10 corredores de los que namái dos llograron rematar la prueba con tolos sos integrantes. El vencedor cubrió la prueba a una velocidá media de 37,844 km/h.
Etapa
Fecha
Percorríu
km
Vencedor
Líder
Prólogu
25 jun
Niza -Niza
5,9 (CR )
Bernard Hinault
Bernard Hinault
1ª
26 jun
Niza (Antibes )-Niza
97
Freddy Maertens
Bernard Hinault
2ª
26 jun
Niza (Draguignan )-Niza
40 (CRE )
Ti-Raleigh
Gerrie Knetemann
3ª
27 jul
Niza -Martigues
254
Johan van der Velde
Gerrie Knetemann
4ª
28 jun
Martigues -Narbona
232
Freddy Maertens
Gerrie Knetemann
5ª
29 jun
Narbonne -Carcassonne
77,2 (CRE )
Ti-Raleigh
Gerrie Knetemann
6ª
30 jun
Saint-Gaudens -Saint-Lary-Soulan
117,5
Lucien Van Impe
Phil Anderson
7ª
1 jul
Nay -Pau
26,7 (CR )
Bernard Hinault
Bernard Hinault
8ª
2 jul
Pau -Burdeos
227
Urs Freuler
Bernard Hinault
9ª
3 jul
Rochefort-sur-Mer -Nantes
182
Ad Wijnands
Bernard Hinault
10ª
5 jul
Nantes -Le Mans
196,5
René Martens
Bernard Hinault
11ª
6 jul
Le Mans -Aulnay-sous-Bois
264
Ad Wijnands
Bernard Hinault
12ª
7 jul
Compiègne -Roubaix
246
Daniel Willems
Bernard Hinault
13ª
8 jul
Roubaix - Bruxeles
107,3
Freddy Maertens
Bernard Hinault
14ª
8 jul
Bruxeles - Zolder
137,8
Eddy Planckaert
Bernard Hinault
15ª
9 jul
Beringen - Hasselt
157
Freddy Maertens
Bernard Hinault
16ª
10 jul
Mulhouse -Mulhouse
38,5 (CR )
Bernard Hinault
Bernard Hinault
17ª
11 jul
Besançon -Thonon-les-Bains
231
Sean Kelly
Bernard Hinault
18ª
12 jul
Thonon-les-Bains -Morzine
199,5
Robert Alban
Bernard Hinault
19ª
14 jul
Morzine -Alpe d'Huez
230,5
Peter Winnen
Bernard Hinault
20ª
15 jul
Alpe d'Huez --y Pleynet
134
Bernard Hinault
Bernard Hinault
21ª
16 jul
Veurey -Saint-Priest
117,5
Daniel Willems
Bernard Hinault
22ª
17 jul
Saint-Priest -Saint-Priest
46,5 (CR )
Bernard Hinault
Bernard Hinault
23ª
18 jul
Auxerre -Fontenay-sous-Bois
207
Johan van der Velde
Bernard Hinault
24ª
19 jul
Fontenay-sous-Bois -París
186,8
Freddy Maertens
Bernard Hinault
CR = Contrarreló individual CRE = Contrarreló por equipos
Clasificación Xeneral final