Xampán
Esti artículu o seición necesita referencies qu'apaezan nuna publicación acreitada, como revistes especializaes, monografíes, prensa diaria o páxines d'Internet fiables. |
El xampán o champañu (del francés champagne) ye una mena de vinu espumoso ellaborao pel métodu champenoise na rexón de Champagne (Francia). Trátase xeneralmente d'un vinu blanco, anque tamién esiste'l xampán rosao, ellaborao a partir de delles tribes d'uva, les más d'elles tintes.
| Xampán | ||
|---|---|---|
 | ||
| Nome | Xampán | |
| Procedencia | Francia | |
| Fecha de creación | 1936 | |
| Detalles | ||
| Más información | ||
| [editar datos en Wikidata] | ||
El xampán tien denominación d'orixe, ésa ye la sida pola que cuando s'apenzó a producir en Sant Sadurní d'Anoia, se denomó cava al vinu espumoso procendente d'esta población catalana.
El so consumu asóciase a celebraciones y ye de vezu descorchar una botella de gran tamañu na entraga de trofeos nes carreres de coches o motos. Tamién foi tradicional estrellar una botella de xampán escontra'l cascu del barcu na so botadura.
Enllaces esternosEditar
- (en francés) Portal francés del xampán
- (n'inglés) Möet Chandon, una de les grandes marques
- (n'inglés) Veuve Cliquot
- (n'inglés) Revisiones de Xampán y notes de la prueba de Libation U.N. Limited
Datos: Q134862
Multimedia: Champagne (drink)
