Caricaceae

familia de plantes

Les caricacees (Caricaceae) son una familia de plantes qu'axunta a 6 xéneros y unes 35 especies y qu'alluga a especies económicamente bien importantes, como'l papayero alcuéntrase en Centru américa y América del sur, (Carica papaya) y el bacaco (Carica pentacarpus), plantes polígames orixinaries de les Antilles y Mesoamérica güei cultivaes en rexones tropicales y subtropicales peruquier.

Caricaceae
Clasificación científica
Reinu: Plantae
División: Magnoliophyta
Clas: Magnoliopsida
Orde: Brassicales
Familia: Caricaceae
Dumort., nom. cons.
Xéneros
Ver el testu
Sinonimia
Consultes
Royal Botanic Gardens, Kew Royal Botanic Gardens, Kew
World Flora Online World Flora online
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El papayero presenta fueyes nun moñu terminal y frutos de tipu baga, les papayas, d'hasta 10 kg, de sabor bien apreciáu. Asina mesmu, el so látex ye ricu en papaína, un enzima de gran utilidá.

Descripción editar

Son arbustos o árboles, laticíferos, con tarmos blandos o carnosos, simples o ramificaos; plantes xeneralmente dioiques, raramente monoiques o polígames. Fueyes alternes, enteres, simples, pinnatilobas hasta pinnatífidas o palmatilobas a palmatífidas, o compuestes y digitadas; ensin estípules. Inflorescencies de recímanos o panícules, flores 5-meres; mota 5-lobáu o 5-dentáu, rares vegaes cuasi enteru; corola de tubu llargu nes flores masculines o de tubu curtiu o ésti inconspicuo nes flores femenines; estames 10, insertos en 2 series na parte cimera del tubu de la corola, anteres 2-loculares abrir llonxitudinalmente; ovariu súperu d'insertamientu anchu, 1-locular con 5 llibradures parietales o incompletamente 5-locular debíu al fuerte desenvolvimientu de les llibradures, óvulos cuasi siempres numberosos, estilu ausente o conspicuo, estigma enteru o lobáu o repetidamente ramificáu. Frutu una baga; granes con endosperma oleosu y envoltura esterna carnosa (sarcotesta).[1]

Fitoquímica editar

De les fueyes de la papaya aislláronse alcaloides tipo carpaína[2]

 
Carpaína

Xéneros editar

Referencies editar

  1. «Caricaceae». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden: Flora de Nicaragua. Consultáu'l 17 de febreru de 2010.
  2. Burdick, Everette M. "Carpaine. An alkaloid of Carica papaya. Chemistry and pharmacology." Economic Botany (1971), 25(4), 363-365
  • Izco, J. et al. (2004). Botánica. McGraw-Hill Interamericana d'España, S.A.U. - Madrid. ISBN 84-486-0609-4.

Enllaces esternos editar