Ocimum tenuiflorum
Ocimum tenuiflorum ye una planta arumosa de la familia de les lamiacees, que na India considérase una albahaca sagrada.
Ocimum tenuiflorum | ||
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Clasificación científica | ||
Reinu: | Plantae | |
(ensin clasif.): | Eudicots | |
(ensin clasif.): | Asterids | |
Orde: | Lamiales | |
Familia: | Lamiaceae | |
Xéneru: | Ocimum | |
Especie: |
Ocimum tenuiflorum L. | |
Consultes | ||
Royal Botanic Gardens, Kew | Royal Botanic Gardens, Kew | |
World Flora Online | World Flora online | |
[editar datos en Wikidata] |
Descripción
editarYe un arbustu erecto con munches cañes, d'unos 30 a 60 cm d'altor, con fueyes opuestes de color verde o moráu, con un arume fuerte y tarmos peludos. Les fueyes tienen pecíolus, son ovales, d'hasta 4 cm de llargor, y con cantos llixeramente dentaos. Les flores son llixeramente moraes, en recímanos allargaos.[1]
Tulsí ye nativa nos trópicos d'Asia y espublizóse como una planta de cultivu.[2]
Cultivar por motivos relixosos y melecinales, y pol so aceite esencial.
N'India hai dos morfotipos principales:
La planta de tulsí tien un rol importante na tradición vaishnava del hinduismu, na cual los devotos adoren diariamente a la planta y a les sos fueyes.
La presencia d'una planta de tulsí simboliza la relixosidá d'una familia hinduísta. En delles tradiciones (especialmente nel vaishnavismo), un llar considérase vacíu si nun hai una planta de tulsí. Dellos llares tienen hasta una docena de plantes de tulsí nel so patiu o xardín, formando un Tulsí-van (monte de tulsí) o tulsí vrindavan (‘[pequeña] Vrindávan de tulasís’).
Na medicina ayurvédica
editarEn tol sur d'Asia conocer como planta melecinal, utilizada na medicina aiurveda.
Tulsí usóse por más de dos mil años nel aiurveda por cuenta de les sos propiedaes curatibles.
Cháraka mentar nel Charaka-samjitá,[4] un antiguu testu aiurvédico.
Tulsí ye considerada un adaptógeno,[5] que permedia distintos procesos corporales y ayuda a afaese al estrés.[6]
Tamién se demostró que tulsí podría protexer contra'l envelenamientu por radiación[7] y les catarates.[8]
Constituyentes
editarSegún Kuhn, la tulasí contién:
Cocina tailandesa
editarLa planta Ocimum tenuiflorum úsase regularmente na cocina tailandesa,[9][10] onde se la llapada «Thai holy basil» (‘albahaca sagrao tailandesa’), kha-phrao (กะเพรา) o krapao (กะเพรา) en tailandés.[11]
El platillo más conocíu fechu con esta yerba ye'l Pad kaphrao (ผัดกะเพรา): carne de vaca, gochu o pollu tostada con fueyes de Thai holy basil.
Nun se debe confundir col horapa (โหระพา), que xeneralmente se conoz n'inglés como Thai basil (albahaca tailandés, que ye una variedá de Ocimum basílicum o albahaca común).[9][10] Tampoco se debe confundir col Thai lemon basil (แมงลัก) o ‘albahaca tailandés de llimón’.
Taxonomía
editarOcimum tenuiflorum describióse por Carlos Linneo y espublizóse en Centuria I. Plantarum ... 15–16. 1755.[12]
Ocimum: nome xenéricu que remanez del griegu antiguu okimo usáu por Teofrasto y Dioscorides pa referise a la yerba arumoso.[13]
tenuiflorum: epítetu llatín que significa "con flores delgaes"[14]
- Lumnitzera tenuiflora (L.) Spreng., Syst. Veg. 2: 687 (1825).
- Moschosma tenuiflorum (L.) Heynh., Nom. Bot. Hort.: 532 (1841).
- Geniosporum tenuiflorum (L.) Merr., Philipp. J. Sci. 19: 379 (1921).
- Ocimum monachorum L., Mant. Pl. 1: 85 (1767).
- Ocimum sanctum L., Mant. Pl. 1: 85 (1767).
- Ocimum inodorum Burm.f., Fl. Indica: 130 (1768).
- Ocimum tomentosum Lam., Encycl. 1: 387 (1785).
- Plectranthus monachorum (L.) Spreng., Syst. Veg. 2: 690 (1825).
- Ocimum hirsutum Benth. in Wall., Pl. Asiat. Rar. 2: 14 (1830).
- Ocimum villosum Roxb., Fl. Ind. ed. 1832, 3: 13 (1832), nom. illeg.
- Ocimum scutellarioides Willd. ex Benth., Linnaea 11: 344 (1837).
- Ocimum anisodorum F.Muell., Fragm. 4: 46 (1863).
- Ocimum caryophyllinum F.Muell., Fragm. 4: 46 (1863).
- Ocimum sanctum var. angustifolium Benth., Fl. Austral. 5: 74 (1870).
- Ocimum sanctum var. hirsutum (Benth.) Hook.f., Fl. Brit. India 4: 609 (1885).
- Ocimum subserratum B.Heyne ex Hook.f., Fl. Brit. India 4: 609 (1885).
- Ocimum sanctum var. cubensis Gomes, Añales Hist. Nat. 19: 262 (1890).[15]
Nel hinduismu
editarGalería
editar-
Planta nueva de tulsí.
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Acercamientu de flores y granes de tulasí.
-
Planta de tulasí nun tiestu tradicional.
-
La planta de tulsí ye adorada como la diosa Tulsí.
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Planta de tulsí dafechu floriada n'Hyderabad (Andhra Pradesh).
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Rosario yapa mala con cuentes feches de madera de tulasí.
-
Planta de tulsí nun altar-tiestu p'adoración diaria.
Referencies
editar- ↑ Warrier, P K (1995). Indian Medicinal Plants. Orient Longman, páx. 168.
- ↑ Staples, George; Michael S. Kristiansen (1999). Ethnic Culinary Herbs. University of Hawaii Press, páx. 73. ISBN 9780824820947.
- ↑ Kothari, S K; Bhattacharya, A K, et. al. (November/December 2005). «Volatile Constituents in Oil from Different Plant Parts of Methyl Eugenol-Rich Ocimum tenuiflorum L.f (syn. O. sanctum L.) Grown in South India». Journal of Essential Oil Research: JEOR. http://findarticles.com/p/articles/mi_qa4091/is_200511/ai_n15935884/pg_1. Consultáu'l 5 de setiembre de 2008.
- ↑ NIIR Board, National Institute of Industrial Research (India). Compendium of Medicinal Plants. National Institute of Industrial Research, páx. 320. ISBN 9788186623800.
- ↑ Kuhn, Merrily; David Winston (2007). Winston & Kuhn's Herbal Therapy & Supplements: A Scientific and Traditional Approach. Lippincott Williams & Wilkins, páx. 260. ISBN 9781582554624.
- ↑ BotanicalPathways.com (artículu con detalles alrodiu de les pruebes clíniques).
- ↑ Devi, P. Uma; y Ganasoundari, A.: “Modulation of glutathione and antioxidant enzymes by Ocimum sanctum and its role in protection against radiation injury”. Indian Journal of Experimental Biology, páx. 262-268, vol. 37, nᵘ 3, marzu de 1999.
- ↑ Sharma, P; Kulshreshtha, S; y Sharma, A. L.: “Anti-cataract activity of Ocimum sanctum on experimental cataract”. Indian Journal of Pharmacology, vol. 30, nᵘ 1, 1998: 16-20
- ↑ 9,0 9,1 thaifoodandtravel.com (Adventures in Thai Cooking and Travel: aventures na cocina y los viaxes per Tailandia).
- ↑ 10,0 10,1 Gernot Katzer's Spice Pages
- ↑ Staples, ibid.
- ↑ «Ocimum tenuiflorum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 18 d'agostu de 2014.
- ↑ En Nomes Botánicos
- ↑ N'Epítetos Botánicos
- ↑ «Ocimum tenuiflorum». Royal Botanic Gardens, Kew: World Checklist of Selected Plant Families. Consultáu'l 12 de bril de 2010.
Enllaces esternos
editar- Hinduism.About.com (15 beneficios de l'albahaca sagrao; n'inglés).
- Holy-Basil.com (n'inglés).
- ChaiLounge.co.uk (Tulsí: reina de les yerbes; descarga en PDF; n'inglés).
Wikispecies tien un artículu sobre Ocimum tenuiflorum. |