Benincasa hispida

Benincasa hispida;
Clasificación científica
Reinu:	Plantae
(ensin clasif.):	Eudicots
(ensin clasif.):	Rosids
Orde:	Cucurbitales
Familia:	Cucurbitaceae
Subfamilia:	Cucurbitoideae
Tribu:	Benincaseae
Subtribu:	Benincasinae
Xéneru:	Benincasa; Savi
Especie:	Benincasa hispida; Thunb. Cogn.
Sinonimia
	Camolenga Post & Kuntze; Praecitrullus Pangalo;
Consultes
Royal Botanic Gardens, Kew	Royal Botanic Gardens, Kew
World Flora Online	World Flora online
	[editar datos en Wikidata]

"Calabaza china", "calabaza blanca", "calabaza de la cera", redirixen equí. Quiciabes tea buscando: calabacita china. Otros usos d'estos términos en Calabaza.

La calabaza china, calabaza blanca, calabaza de la cera (nome científicu Benincasa hispida) ye una especie de la familia de les cucurbitácees cultivada en China y contorna, de la que nun se conocen representantes monteses. Ye la única especie del xéneru monotípicu Benincasa.

Descripción

Son plantes yerbácees, añales, trepadores. Tarmos angulosu-sulcaos, densamente vellosos, el indumento de color pardu foscu. Fueyes de 6-20 cm y cuasi igual o pocu más d'anchu, anchamente ováu-cordatas a orbicular-reniformes, subcoriacees, 5-7-angulosu-llobaes, la base cordata, los márxenes dentaos, el ápiz agudu a acumiáu, el fexe pelosu a híspido-escabroso, el viesu híspido-setuloso especialmente sobre les venes; pecíolus 3-20 cm, sulcaos, velloso-híspidos. Bilortos 2-3 partíos, hispidulosos. Flores estaminaes, axilares; pedicelos 4-15 cm, vellosos, bracteada na base, la bráctea 5-18 mm, obovado-oblonga; hipanto 5-8 mm y pocu más d'anchu nel llimbu, pelosos o velloso, glabrescente; sépalos los 5, 5-16 × 1.5 mm, reflexos, esparcidamente puberulentos a glabros; corola de color mariellu brillante, con venes llonxitudinales verdes, 5-estremada cuasi hasta la base, los pétalos 2-4 × 1.5-2 cm, obovaos, esparcidamente pelosos. Flores pistilaes en distintu axila que les estaminadas; pedicelos 1-6 cm, robustos, vellosos; ovariu globosu a elípticu o cilíndricu, densamente velloso. Frutos 25-35 (seique más) × 15-25 cm, subglobosos a cilíndricos o elípticos, cuando mozos híspidos y de color verde, al maurecer tornándose glabros, ablancazaos o amarellentaos y usualmente cubiertos por una delgada capa crosa; mesocarpiu de color blancu; pedúnculu 5-6 cm, llixeramente espandíu escontra riba; granes 8-14 × 5-8 mm, ovaes, parduzo-acoloratáu maciu, testar llisa o bien finamente granulienta.^[2]

Usos

El so vezu ye una planta de guía que se desenvuelve mientres el branu, ensugándose colos frutos maduros na seronda. El frutu, qu'al maurecer tien un aspeutu blancu por cuenta de les ceres que la anubren, tien un pulgu resistente que-y dexa caltener se hasta 1 añu, y ye unu de los vexetales que más se peracaben mientres l'iviernu en China, que tien una marcada estacionalidad y poca ufierta d'alimentación pel iviernu.

Benincasa hispida colléchase cuando ta totalmente madura y puede comese cocida, preparaes de diverses maneres, o como sopa gratinada, agriduz. Tamién s'utilicen en productos de confitería.

Los frutos nuevos, verdes, pueden comese crudos como'l pepinu. Tamién se caltienen en vinagre. Les granes cómense, rustíu n'Asia.

Na medicina Ayurveda usar p'aumentar el mambís.

Taxonomía

El xéneru foi descritu por Thunb. Cogn. y espublizóse en Monographiae Phanerogamarum 3: 513. 1881.^[2]

Sinonimia

Benincasa cerifera Savi
Benincasa cylindrica Ser.
Benincasa pruriens (Parkinson) W.J.de Wilde & Duyfjes
Benincasa vacua (F.Muell.) F.Muell.
Cucurbita alba Roxb. ex Wight & Arn.
Cucurbita farinosa Blume
Cucurbita hispida Thunb.
Cucurbita littoralis Hassk.
Cucurbita pruriens Parkinson
Cucurbita pruriens Seem.
Cucurbita vacua F.Muell.
Cucurbita villosa Blume
Gymnopetalum septemlobum Miq.
Lagenaria dasystemon Miq.
Lagenaria leucantha var. clavata Makino
Lagenaria leucantha var. hispida (Thunb.) Nakai
Lagenaria siceraria var. hispida (Thunb.) H.Hara
Lagenaria vulgaris var. hispida (Thunb.) Nakai

Ver tamién

Referencies

↑ USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) [Online Database]. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. URL: http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/genus.pl?1386 (22 January 2014)
↑ ^2,0 ^2,1 «Benincasa hispida». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 22 de xineru de 2014.

Bibliografía

AFPD. 2008. African Flowering Plants Database - Base de Donnees des Plantes a Fleurs D'Afrique.
Bailey, L.H. & E. Z. Bailey. 1976. Hortus Third i–xiv, 1–1290. MacMillan, New York.
CONABIO. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. In Capital Nat. Méxicu. CONABIO, Mexico City.
Flora of China Editorial Committee. 2011. Flora of China (Curcurbitaceae through Valerianaceae with Annonaceae and Berberidaceae). 19: 1–884. In C. Y. Wu, P. H. Raven & D. Y. Hong (eds.) Fl. China. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.
Hokche, O., P. E. Berry & O. Huber. (eds.) 2008. Nuevu Cat. Fl. Vasc. Venezuela 1–860. Fundación Instituto Botánicu de Venezuela, Caracas.
Jeffrey, C. & B. Trujillo. 1992. Cucurbitaceae. 5(1): 11–202. In T. Lasser (ed.) Fl. Venezuela. Fondu Editorial Acta Científica Venezolana, Caracas.
Keraudren, M. 1966. Cucurbitacees. Fl. Madagasc. 185: 1–165. View in Biodiversity Heritage Library
Keraudren, M. 1990. Cucurbitacées. Fl. Mascareignes 101: 1–21.
Llira Saade, R. 2004. Cucurbitaceae de la Peninsula de Yucatán. Etnofl. Yucatanense 22: 1–315.
Nasir, E. & S. I. Ali (eds). 1980-2005. Fl. Pakistan Univ. of Karachi, Karachi.

Enllaces esternos

Multilingual taxonomic information from the University of Melbourne
Benincasa hispida Click on Benincasa in the list on the lower left.

[1] USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) [Online Database]. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. URL: http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/genus.pl?1386 (22 January 2014)

[Trop-2] 2,0 ^2,1 «Benincasa hispida». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 22 de xineru de 2014.

[1]

[2]