Chalciporus piperatus

especie de fungu

Chalciporus piperatus, o boletu picante,[2] ye un fungu basidiomicetu de la familia Boletaceae. Ye frecuente n'escamplaes y márxenes de caminos de los bosque de coníferes y mistos de les rexones templaes d'Europa. El cuerpu granible apruz dende branu a seronda, de forma solitaria o en grupos. Nun ye comestible, anque foi emplegáu como condimento pol so sabor picante. L'epítetu específicu "piperatus" significa "como la pimienta". El color mariellu vivu que presenta nos gordones miceliares de la base ye bien característicu de les especie del xéneru Chalciporus.[2]

Chalciporus piperatus
Clasificación científica
Reinu: Fungi
División: Basidiomycota
Clas: Agaricomycetes
Orde: Boletales
Familia: Boletaceae
Xéneru: Chalciporus
Especie: C. piperatus
(Bull.) Bataille (1908)
Sinonimia
  • Boletus piperatus Bull. 1790
  • Boletus piperatus var. piperatus Bull. 1790
  • Ceriomyces piperatus (Bull.) Murrill 1909
  • Ixocomus piperatus (Bull.) Quél. 1888
  • Leccinum piperatum (Bull.) Gray 1821
  • Suillus piperatus (Bull.) Kuntze 1898
  • Viscipellis piperata (Bull.) Quél. 1886[1]
Consultes
[editar datos en Wikidata]
Chalciporus piperatus
Carauterístiques micolóxiques
 
Himeniu con poros
 
 

El sombreru ye convexu

o esplanáu
 
Llámines: Non aplicable
 
El pie ta desnudu
 
Espores de color marrón
 
La ecoloxía ye micorriza
 
Comestibilidá: non comestible
[editar datos en Wikidata]

Morfoloxía

editar

La cogorda del Chalciporus piperatus tien un sombreru d'ente 2 y 6 centímetros de diámetru, anque puede algamar los 10 centímetros, hemisféricu o convexu en fases nueves y más esplanáu en fases madures. El so cutícula ye pegañosa y brillante n'ambientes húmedos. La cogorda puede presentar tono color ocres o acolorataos con tonos amarellentaos. Los tubos son xuntaos, de color mariellu en fases xuveniles y ocre o acoloratáu nel maduror. Los poros presenten el mesmu color. El pie del cuerpu granible mide 3 ó 4 centímetros de llargu, pudiendo algamar hasta 7 centímetros, por 0,5 ó 1 centímetros d'anchu, ye cilíndricu y presenta color amarellentáu na base. La carne del sombrerucu ye acoloratada y la del pie ye de color mariellu llimón, nun camuda de color al cortala y presenta un sabor a pimienta. La esporada ye marrón canela.[2]

Posibilidaes de tracamundiu

editar

Ye posible confundilo con Chalciporus amarellus, pero los poros d'esta postrera son allargaos y de color arrosáu.[2]

Referencies

editar
  1. «Chalciporus piperatus» (n'inglés), Chalciporus piperatus, CAB International, Centraalbureau voor Schimmelcultures (CBS) y Landcare Research New Zealand Limited (eds.), http://www.indexfungorum.org/Names/NamesRecord.asp?RecordID=311021 
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 Grünert, H.; Grünert, R. (1984). Guíes de Naturaleza Blume: Cogordes (t. orixinal:"Pilze"). Barcelona: Blume, páx. 218. ISBN 84-87535-11-9.

Enllaces esternos

editar