Liútenitsa
Liútenitsa (en búlgaru "лютеница", en serbiu "Љутеница") ye un tipu de mueyu de pimientos y tomates preparaos con una plizca de sal gordo, cebolles, aceite vexetal y otres especies como ayu y pimienta negro. La Ljutenica ye llixeramente picante y ye tan popular como l'Ajvar.
Liútenitsa | ||
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Nome | Liútenitsa | |
Procedencia | Bulgaria, Serbia y Macedonia del Norte | |
Procedencia | Bulgaria, Serbia y Macedonia del Norte | |
Detalles | ||
Más información | ||
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