Horeca
HORECA ye'l acrónimu formáu pola concatenación de les pallabres Hotel/Restorán/Café. Ye un términu aniciáu nos Países Baxos[1] que s'estendió a otros países europeos, especialmente al traviés de les multinacionales.
Ye un términu referíu a la agrupación de la administracion de servicios en hotelería, restauración y cafés.
Puesto que HORECA traducióse al inglés utilizando la pallabra catering, dellos hispanofalantes confunden los términos orixinales del acrónimu holandés. Pa más información rellacionada a la Canal HORECA, puede dirixise a AECOC.[2]